專業(yè)概況：
畜牧獸醫(yī)專業(yè)主要面向大中型畜禽生產(chǎn)企業(yè)、飼料(獸藥)生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)、寵物醫(yī)院、畜牧獸醫(yī)行政管理機構(畜牧局、獸醫(yī)站) 、動物食品衛(wèi)生檢驗檢疫所等，培養(yǎng)從事現(xiàn)代畜牧生產(chǎn)與管理、飼料獸藥生產(chǎn)與銷售、寵物養(yǎng)護與疾病防治、動物食品衛(wèi)生檢驗檢疫等崗位的高素質應用型、技能型和創(chuàng)新(創(chuàng)業(yè))型人才。學生在校可考取動物疫病防治員高級工、動物檢疫檢驗員高級工、家畜(禽)繁殖員高級工、全國高等學校英語應用能力B級證書、全國計算機信息高新技術辦公軟件應用模塊操作員國家職業(yè)資格四級等職業(yè)資格證書，畢業(yè)后可考取國家執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師。
畜牧獸醫(yī)專業(yè)師資力量雄厚，現(xiàn)有專業(yè)教師18人，高級以上職稱5人，碩士學歷以上教師11，“雙師型”教師10人,執(zhí)業(yè)獸醫(yī)師5人,國家職業(yè)技能鑒定中級以上考評員資格5人。實習實訓條件優(yōu)越，現(xiàn)有動物解剖實訓室、動物醫(yī)院、動物營養(yǎng)與飼料分析實訓室、動物微生物與檢測實訓室等8個實訓室，校內(nèi)有養(yǎng)豬實訓基地、養(yǎng)雞實訓基地和學生創(chuàng)業(yè)實訓基地各1個。與廣東大廣農(nóng)牧集團有限公司、廣東正幫集團有限公司、廣東溫氏集團、廣州臺灣福懋動物醫(yī)院、中糧集團(茂名)有限公司等多家企業(yè)深度合作,共建有12個校外實訓基地，完全滿足學生頂崗實習和就業(yè)的需要。

主要課程：
動物解剖生理、動物微生物與免疫、動物營養(yǎng)與飼料、動物病理、動物藥理、動物繁殖與改良、獸醫(yī)臨床、禽生產(chǎn)、禽病防治、豬生產(chǎn)、豬病防治、寵物養(yǎng)護、寵物疾病防治、動物食品衛(wèi)生檢驗檢疫、養(yǎng)牛（養(yǎng)羊）與病防治、水產(chǎn)養(yǎng)殖與魚病防治等。