培養(yǎng)目標：本專業(yè)以服務(wù)珠三角和廣東省社會經(jīng)濟發(fā)展為宗旨，培養(yǎng)適應(yīng)醫(yī)藥衛(wèi)生事業(yè)現(xiàn)代化發(fā)展需要的德、智、體、美、勞全面發(fā)展，系統(tǒng)掌握中醫(yī)藥學基本理論、基本知識、基本技能以及中藥學和藥學的基礎(chǔ)理論、專業(yè)知識和實踐技能，能在中藥生產(chǎn)、檢驗、流通、使用、研發(fā)等領(lǐng)域從事標準化中藥材生產(chǎn)與鑒定、中藥炮制與制劑、中藥質(zhì)量與分析、中藥藥理與安全性評價及臨床合理用藥研究等工作的中藥技術(shù)人才。
主干課程：中醫(yī)學基礎(chǔ)、中藥學、方劑學、無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、生物化學、免疫與微生物學、基礎(chǔ)藥理學、藥用植物學、中藥化學、中藥藥劑學、中藥鑒定學、中藥炮制學、中藥藥理學、中藥分析、藥事管理、中藥資源學、中藥商品學等。
就業(yè)方向：面向各級醫(yī)院、醫(yī)藥公司、制藥企業(yè)、及藥品檢驗監(jiān)督部門開展中藥學及相關(guān)領(lǐng)域的藥物生產(chǎn)、經(jīng)營、管理、藥物檢驗、安全評價以及外貿(mào)、醫(yī)藥代表、營銷等工作。
技能證書：執(zhí)業(yè)中藥師 、中藥士（具體報名資格以國家衛(wèi)生部、人事部規(guī)定為準）。