專(zhuān)業(yè)簡(jiǎn)介
北京工商大學(xué)生物工程專(zhuān)業(yè)辦學(xué)歷史悠久，其前身是原北京輕工業(yè)學(xué)院于 1958年創(chuàng)建的、國(guó)內(nèi)最早的發(fā)酵工程專(zhuān)業(yè)，1983年更名為生物化工專(zhuān)業(yè)，1998年調(diào)整名稱為生物工程專(zhuān)業(yè)。本專(zhuān)業(yè)在 2003年獲得生物化工碩士學(xué)位授予權(quán)，2016年獲得發(fā)酵工程碩士學(xué)位授予權(quán)，2020年獲生物與醫(yī)藥專(zhuān)業(yè)碩士學(xué)位授權(quán)，教育部“雙萬(wàn)計(jì)劃”北京市級(jí)一流本科專(zhuān)業(yè)建設(shè)點(diǎn)。
培養(yǎng)目標(biāo)
生物工程/技術(shù)是當(dāng)代高新科技的主要領(lǐng)域之一，北京工商大學(xué)生物工程專(zhuān)業(yè)辦學(xué)近60年來(lái)，不斷探索獨(dú)具本校特色的生物工程專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)模式，培養(yǎng)適應(yīng)國(guó)家與首都經(jīng)濟(jì)建設(shè)和社會(huì)發(fā)展的高素質(zhì)復(fù)合型生物工程專(zhuān)業(yè)人才。本專(zhuān)業(yè)以“厚基礎(chǔ)、寬口徑、重實(shí)踐”為指導(dǎo)思想，培養(yǎng)既具有系統(tǒng)的生物學(xué)理論基礎(chǔ)，又掌握現(xiàn)代應(yīng)用生物技術(shù)基本技能的學(xué)生。
特色與優(yōu)勢(shì)
本專(zhuān)業(yè)結(jié)合在輕工行業(yè)的傳統(tǒng)優(yōu)勢(shì)，注重生物技術(shù)在輕工食品、生物醫(yī)藥和資源環(huán)境等領(lǐng)域的綜合應(yīng)用，主要研究方向包括醫(yī)藥食品生物技術(shù)、產(chǎn)物分離技術(shù)、安全檢測(cè)技術(shù)、工業(yè)生物轉(zhuǎn)化技術(shù)、化妝品生物技術(shù)等，與首都定位科技創(chuàng)新中心、著力打造生物、醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的發(fā)展戰(zhàn)略密切呼應(yīng)。
師資力量
本專(zhuān)業(yè)有一支年富力強(qiáng)、一專(zhuān)多能、勇于創(chuàng)新和精于研究的高素質(zhì)教學(xué)科研隊(duì)伍。現(xiàn)有專(zhuān)任教師33人，其中教授 7人、副教授 16人、講師9人、實(shí)驗(yàn)員1人，具有博士學(xué)位者30人，具有博士后研究經(jīng)歷者 11人，具有海外研究經(jīng)歷者9人，海外高層次人才1人，北京市科技新星 2人，北京市中青年骨干教師 1人，獲北京市科學(xué)技術(shù)一等獎(jiǎng) 3人、三等獎(jiǎng) 1人，教育部科學(xué)技術(shù)一等獎(jiǎng)1人，行業(yè)科技進(jìn)步獎(jiǎng) 5人。多位教師擔(dān)任國(guó)家自然科學(xué)基金、科技部和相關(guān)行業(yè)協(xié)會(huì)評(píng)審專(zhuān)家以及國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)團(tuán)體的技術(shù)顧問(wèn)。承擔(dān)“973”、“863”、國(guó)家重大科研計(jì)劃項(xiàng)目、國(guó)家自科基金、北京市自科基金等50余項(xiàng)。
主干課程
生物化學(xué)、無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、化工原理、微生物學(xué)、生物分離工程、分子生物學(xué)、基因工程、發(fā)酵工程、生化反應(yīng)工程、酶工程、細(xì)胞工程、生物工程設(shè)備等。
實(shí)踐教學(xué)
專(zhuān)業(yè)擁有約1000平米專(zhuān)業(yè)實(shí)驗(yàn)室，配備基因測(cè)序儀、流式細(xì)胞儀、微生物鑒定儀、超速冷凍離心機(jī)、顯微鏡、色譜儀、進(jìn)口發(fā)酵裝置等現(xiàn)代化生物儀器設(shè)備，本科開(kāi)設(shè)生物化學(xué)、微生物、生物分離工程、基因工程等實(shí)驗(yàn)課程，為學(xué)生提供豐富的實(shí)踐教學(xué)條件。與很多國(guó)內(nèi)大型企業(yè)具有友好的合作關(guān)系，在北京二商集團(tuán)、燕京啤酒集團(tuán)等企業(yè)和培訓(xùn)機(jī)構(gòu)建有校外教學(xué)實(shí)踐基地，供本系學(xué)生參觀實(shí)習(xí)及進(jìn)行生產(chǎn)操作實(shí)訓(xùn)。
就業(yè)與深造
生物工程屬于綜合交叉發(fā)展學(xué)科，與實(shí)際應(yīng)用聯(lián)系緊密，就業(yè)范圍廣泛。畢業(yè)生可在食品、生物醫(yī)藥、化妝品、能源化工、衛(wèi)生檢驗(yàn)、農(nóng)產(chǎn)品加工等領(lǐng)域的企事業(yè)單位從事技術(shù)開(kāi)發(fā)、生產(chǎn)管理及產(chǎn)品銷(xiāo)售等工作。部分就業(yè)單位有 ：北京市理化分析測(cè)試中心、北京日用化學(xué)研究所、日本協(xié)和發(fā)酵工業(yè)株式會(huì)社、燕京啤酒集團(tuán)、北京順鑫農(nóng)業(yè)集團(tuán)、北京雙鶴藥業(yè)、諾維信 ( 中國(guó) ) 有限公司等。
考研方面，本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生既可報(bào)考理科類(lèi)、又可報(bào)考工科類(lèi)研究生。近幾年研究生錄取單位有：中國(guó)科學(xué)院、軍事醫(yī)學(xué)科學(xué)院、中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院、清華大學(xué)、天津大學(xué)、華東理工大學(xué)、浙江大學(xué)、中山大學(xué)、北京化工大學(xué)、北京科技大學(xué)等。2021年本科畢業(yè)生升學(xué)率達(dá)到50%
本專(zhuān)業(yè)一直與國(guó)外大學(xué)保持著密切的合作關(guān)系。2006 年起，與愛(ài)爾蘭考科大學(xué)實(shí)施本科雙學(xué)位、本碩連讀等合作辦學(xué)項(xiàng)目，2010 年起，與愛(ài)爾蘭都柏林大學(xué)實(shí)施“3.5+0.5+1”等合作辦學(xué)項(xiàng)目。
本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生出國(guó)深造機(jī)會(huì)很多，每年均有優(yōu)秀畢業(yè)生取得國(guó)外大學(xué)獎(jiǎng)學(xué)金并出國(guó)讀研，留學(xué)院校包括：昆士蘭大學(xué)、新南威爾士大學(xué)、佛羅里達(dá)大學(xué)、明尼蘇達(dá)大學(xué)、布魯奈爾大學(xué)、曼徹斯特大學(xué)、愛(ài)丁堡大學(xué)等。