本專業(yè)培養(yǎng)德智體全面發(fā)展，具有愛國(guó)敬業(yè)精神，具有系統(tǒng)工程思想和較高的管理科學(xué)、工程技術(shù)素養(yǎng)，能夠扎實(shí)掌握現(xiàn)代工業(yè)工程基礎(chǔ)知識(shí)和基本方法技能，具備解決生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)系統(tǒng)的效率、質(zhì)量、成本及環(huán)境友好等工程與管理綜合性問(wèn)題能力的高級(jí)應(yīng)用型工程技術(shù)人才和管理人才。

本專業(yè)的畢業(yè)生能在企事業(yè)等生產(chǎn)運(yùn)營(yíng)單位從事系統(tǒng)規(guī)劃設(shè)計(jì)、工程技術(shù)研發(fā)、生產(chǎn)計(jì)劃與調(diào)度、質(zhì)量管理、流程優(yōu)化等方面工作。