旅游管理與服務(wù)教育專業(yè)旨在堅(jiān)持立德樹人根本任務(wù)，主動(dòng)適應(yīng)福建省自貿(mào)區(qū)、“一帶一路”建設(shè)以及區(qū)域經(jīng)濟(jì)建設(shè)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整升級(jí)的需要，培養(yǎng)德、智、體、美、勞等全面發(fā)展，具備旅游行業(yè)企業(yè)管理服務(wù)知識(shí)，掌握現(xiàn)代旅游經(jīng)濟(jì)管理和教育學(xué)基礎(chǔ)理論，具有愛崗敬業(yè)、守正創(chuàng)新和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神、富有誠信品質(zhì)和人文科學(xué)素質(zhì)、具備經(jīng)營管理和教育教學(xué)能力，能夠在旅游行業(yè)企事業(yè)單位、職業(yè)學(xué)校、職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、研學(xué)教育機(jī)構(gòu)從事旅游相關(guān)開發(fā)、運(yùn)營、管理、品保、策劃、教學(xué)、培訓(xùn)、咨詢、輔導(dǎo)等工作的高素質(zhì)應(yīng)用型創(chuàng)新型專業(yè)人才。
專業(yè)優(yōu)勢(shì)
本專業(yè)源于2002年始辦的旅游管理專業(yè)，辦學(xué)積淀深厚，辦學(xué)條件優(yōu)越，辦學(xué)成果豐碩，社會(huì)美譽(yù)度高，專業(yè)建設(shè)質(zhì)量評(píng)估位列全省高職院校第一，先后取得省級(jí)精品課程、省級(jí)精品專業(yè)、省級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)、省教育教學(xué)改革試驗(yàn)項(xiàng)目、省級(jí)教學(xué)成果獎(jiǎng)、省級(jí)專業(yè)帶頭人、省高職院校旅游類師資培訓(xùn)中心、省高校應(yīng)用文科研究中心、省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目等豐碩成果。本專業(yè)具有高級(jí)職稱、碩士以上學(xué)歷的教師比例超過95%，擁有全省一流、全國先進(jìn)的校內(nèi)旅游綜合實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)中心及20多個(gè)行業(yè)企業(yè)實(shí)踐基地；連續(xù)10多年學(xué)生參加全國、省市職業(yè)技能競(jìng)賽斬獲20多個(gè)獎(jiǎng)項(xiàng)；與境外院校開展交流合作，取得較好實(shí)效。本專業(yè)專科畢業(yè)生多年來平均就業(yè)率在96%以上，深受用人單位好評(píng)。
核心課程
管理學(xué)、教育學(xué)、心理學(xué)、教學(xué)方法論、旅游學(xué)概論、研學(xué)旅行概論、旅游項(xiàng)目策劃與管理、旅游接待業(yè)、休閑學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游目的地管理、旅行社經(jīng)營管理、酒店運(yùn)營管理、旅游消費(fèi)者行為、旅游文化學(xué)等。
就業(yè)方向
能夠在旅游行業(yè)企事業(yè)單位、職業(yè)學(xué)校、職業(yè)培訓(xùn)機(jī)構(gòu)、研學(xué)教育機(jī)構(gòu)從事相關(guān)開發(fā)、運(yùn)營、管理、品保、策劃、教學(xué)、培訓(xùn)、咨詢、輔導(dǎo)等工作。