【學(xué)制】三年 【培養(yǎng)目標(biāo)】主要面向食品、功能食品生產(chǎn)和營(yíng)銷企事業(yè)單位，培養(yǎng)在生產(chǎn)、服務(wù)第一線能從事食品、功能食品生產(chǎn)和產(chǎn)品開發(fā)，食品、功能食品檢驗(yàn)及質(zhì)量管理工作，德、智、體、美全面發(fā)展，具有職業(yè)生涯發(fā)展基礎(chǔ)的高素質(zhì)技術(shù)技能人才。 【主干課程】食品加工技術(shù)、功能食品加工技術(shù)、食品檢驗(yàn)技術(shù)、公共營(yíng)養(yǎng)學(xué)、食品安全技術(shù)、食品生物技術(shù)、企業(yè)管理、專業(yè)綜合實(shí)訓(xùn)、生產(chǎn)實(shí)習(xí)、頂崗實(shí)習(xí)等。