學(xué)制：四年 授予學(xué)位：農(nóng)學(xué)學(xué)士

培養(yǎng)目標(biāo)：本專(zhuān)業(yè)培養(yǎng)具有動(dòng)物科學(xué)基本知識(shí)和基本技能，能在動(dòng)物科學(xué)相關(guān)領(lǐng)域和部門(mén)從事經(jīng)營(yíng)與管理、教學(xué)與科研、技術(shù)與設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)與推廣等工作，基礎(chǔ)扎實(shí)、實(shí)踐能力強(qiáng)、綜合素質(zhì)高，具有創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力。

主干課程：動(dòng)物解剖與組織胚胎學(xué)、動(dòng)物生理生化、微生物學(xué)、動(dòng)物遺傳學(xué)、動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)學(xué)、飼料學(xué)、動(dòng)物繁殖學(xué)、動(dòng)物環(huán)境衛(wèi)生學(xué)與牧場(chǎng)設(shè)計(jì)、動(dòng)物育種學(xué)、添加劑與配合飼料、畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)管理等。

就業(yè)方向：畢業(yè)生可以勝任在現(xiàn)代畜牧、飼料工業(yè)、動(dòng)物防疫和進(jìn)出口檢疫、動(dòng)物產(chǎn)品加工及貿(mào)易、自然保護(hù)區(qū)、高等院校和科研院所等企事業(yè)單位從事科研、教學(xué)、生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)、推廣及行政管理等工作，并能自主創(chuàng)業(yè)，從事畜禽、伴侶動(dòng)物、飼料、添加劑和獸藥等生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)。

專(zhuān)業(yè)優(yōu)勢(shì)：本專(zhuān)業(yè)以省級(jí)重點(diǎn)學(xué)科動(dòng)物營(yíng)養(yǎng)與飼料科學(xué)為支撐，具有國(guó)家級(jí)教學(xué)團(tuán)隊(duì)1個(gè)，國(guó)家雙語(yǔ)示范課程1門(mén)。學(xué)院設(shè)有“惠嘉”、“薦量”等企業(yè)獎(jiǎng)學(xué)金。目前學(xué)校已擁有與該專(zhuān)業(yè)密切相關(guān)的碩士點(diǎn)（動(dòng)物學(xué)、野生動(dòng)植物保護(hù)與利用、養(yǎng)殖），每年培養(yǎng)約20名研究生。

就業(yè)率：2012年93.75%，2013年96.67%,2014年93.1%。