旅游管理專(zhuān)業(yè)始建于 1993 年，是山西省首家旅游管理專(zhuān)業(yè)建設(shè)單位，同年開(kāi)始招生，目前是省內(nèi)唯一以 1A 批次招生的旅游管理專(zhuān)業(yè)。2000 年，旅游管理專(zhuān)業(yè)被教育部確定為全國(guó)旅游管理職業(yè)教育師資培訓(xùn)基地。2003年，旅游管理專(zhuān)業(yè)獲得碩士學(xué)位授予權(quán)，同年，旅游管理專(zhuān)業(yè)被批準(zhǔn)列為“山西省重點(diǎn)扶持學(xué)科”。2004 年，山西省重點(diǎn)研究基地“山西大學(xué)旅游研究中心”成立。2007 年，被批準(zhǔn)列為“山西省重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科”。同年，建立全國(guó)旅游學(xué)校中職骨干教師培訓(xùn)基地，啟動(dòng)全國(guó)旅游中職教師在職攻讀碩士學(xué)位學(xué)員培訓(xùn)工作。2010 年，獲得旅游管理專(zhuān)業(yè)碩士學(xué)位授權(quán)點(diǎn)，并于 2011 年開(kāi)始招收旅游專(zhuān)業(yè)碩士（MTA）。2020 年，入選國(guó)家級(jí)一流本科專(zhuān)業(yè)建設(shè)點(diǎn)。本專(zhuān)業(yè)已形成旅游資源規(guī)劃與開(kāi)發(fā)、文化旅游業(yè)管理、文化旅游信息化三個(gè)特色研究方向，依托綜合性大學(xué)文旅關(guān)聯(lián)學(xué)科和省級(jí)旅游大數(shù)據(jù)聯(lián)合實(shí)驗(yàn)室，建成“政產(chǎn)教學(xué)研用”一體化創(chuàng)新平臺(tái)。目前，我專(zhuān)業(yè)與上海迪士尼度假區(qū)、華僑城集團(tuán)、長(zhǎng)白山國(guó)際度假區(qū)、萬(wàn)豪國(guó)際酒店集團(tuán)、溫德姆酒店集團(tuán)、悅榕莊酒店集團(tuán)、五臺(tái)山風(fēng)景名勝區(qū)、山西省博物院、太原方特東方神畫(huà)、黎城黃崖洞旅游文化區(qū)等20 余家旅游企事業(yè)單位建立了協(xié)同創(chuàng)新實(shí)踐基地，充分保障學(xué)生多元選擇、遞進(jìn)成長(zhǎng)的實(shí)踐學(xué)習(xí)需要。

主要課程 ：旅游學(xué)概論、旅游接待業(yè)、旅游目的地管理、旅游消費(fèi)者行為、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游資源管理、旅游法規(guī)、旅游信息技術(shù)、旅游財(cái)務(wù)管理、收益管理等課程。

就業(yè)方向 ：本專(zhuān)業(yè)畢業(yè)生可到國(guó)內(nèi)外旅游集團(tuán)、文旅相關(guān)企事業(yè)單位、旅游行政管理部門(mén)、旅游研究機(jī)構(gòu)等，從事行業(yè)管理、企業(yè)運(yùn)營(yíng)、旅游教學(xué)和科研等工作。