省級一流專業(yè)建設點
招生類別：理工
層次：本科
學制：四年
授予學位：理學學士
專業(yè)特色：強調疾病預防和健康監(jiān)測，突出病原生物、食品、水質、空氣、生物材料等的實驗室檢測，實施食品安全國家標準，開展風險監(jiān)測等預防醫(yī)學實踐能力培養(yǎng)。
培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具備基礎醫(yī)學、預防醫(yī)學、醫(yī)學技術等方面的基本理論、基本知識和基本技能，掌握現(xiàn)代分析儀器設備及先進衛(wèi)生檢驗與檢疫技術，能從事食品、環(huán)境樣品分析、實驗室檢驗及動植物、化妝品、進出口商品檢疫等工作的高級專門人才。
主要課程：分析化學、生物化學、衛(wèi)生檢驗基礎技術及綜合技術、衛(wèi)生微生物學及檢驗、免疫學檢驗、寄生蟲學及檢驗、臨床檢驗學、臨床醫(yī)學概論、衛(wèi)生統(tǒng)計學、現(xiàn)代儀器分析、水質理化檢驗、空氣理化檢驗、食品分析與檢驗、生物材料檢驗、預防醫(yī)學、實驗室管理等。
就業(yè)方向：疾病預防與控制中心、食品衛(wèi)生監(jiān)測機構、食藥監(jiān)部門、食品生產(chǎn)企業(yè)、進出口檢驗檢疫部門及科研實驗室從事衛(wèi)生檢驗技術、管理等工作。