省級一流專業(yè)建設(shè)點(diǎn)
招生類別：理工
層次：本科
學(xué)制：四年
授予學(xué)位：理學(xué)學(xué)士
專業(yè)特色：強(qiáng)調(diào)疾病預(yù)防和健康監(jiān)測，突出病原生物、食品、水質(zhì)、空氣、生物材料等的實(shí)驗(yàn)室檢測，實(shí)施食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)，開展風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測等預(yù)防醫(yī)學(xué)實(shí)踐能力培養(yǎng)。
培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)培養(yǎng)具備基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、醫(yī)學(xué)技術(shù)等方面的基本理論、基本知識和基本技能，掌握現(xiàn)代分析儀器設(shè)備及先進(jìn)衛(wèi)生檢驗(yàn)與檢疫技術(shù)，能從事食品、環(huán)境樣品分析、實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)及動植物、化妝品、進(jìn)出口商品檢疫等工作的高級專門人才。
主要課程：分析化學(xué)、生物化學(xué)、衛(wèi)生檢驗(yàn)基礎(chǔ)技術(shù)及綜合技術(shù)、衛(wèi)生微生物學(xué)及檢驗(yàn)、免疫學(xué)檢驗(yàn)、寄生蟲學(xué)及檢驗(yàn)、臨床檢驗(yàn)學(xué)、臨床醫(yī)學(xué)概論、衛(wèi)生統(tǒng)計(jì)學(xué)、現(xiàn)代儀器分析、水質(zhì)理化檢驗(yàn)、空氣理化檢驗(yàn)、食品分析與檢驗(yàn)、生物材料檢驗(yàn)、預(yù)防醫(yī)學(xué)、實(shí)驗(yàn)室管理等。
就業(yè)方向：疾病預(yù)防與控制中心、食品衛(wèi)生監(jiān)測機(jī)構(gòu)、食藥監(jiān)部門、食品生產(chǎn)企業(yè)、進(jìn)出口檢驗(yàn)檢疫部門及科研實(shí)驗(yàn)室從事衛(wèi)生檢驗(yàn)技術(shù)、管理等工作。