培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)的基礎(chǔ)知識(shí)和基本理論，掌握旅游企業(yè)管理、旅游資源開發(fā)、旅游項(xiàng)目規(guī)劃與產(chǎn)品開發(fā)等專業(yè)知識(shí)，具有旅游企業(yè)的運(yùn)營(yíng)管理能力，具有較強(qiáng)創(chuàng)新精神、創(chuàng)業(yè)能力的高素質(zhì)、應(yīng)用型、復(fù)合型高級(jí)專門人才。
專業(yè)主干課：管理學(xué)原理、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、統(tǒng)計(jì)學(xué)、會(huì)計(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理、旅游學(xué)概論、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅游消費(fèi)行為學(xué)、旅行社經(jīng)營(yíng)與管理、飯店管理學(xué)、旅游業(yè)信息系統(tǒng)、旅游法規(guī)、導(dǎo)游實(shí)務(wù)等。
就業(yè)去向：畢業(yè)生能在旅游業(yè)、酒店業(yè)、康養(yǎng)產(chǎn)業(yè)、休閑產(chǎn)業(yè)、電子商務(wù)、新媒體、教育機(jī)構(gòu)、研究機(jī)構(gòu)等從事經(jīng)營(yíng)、管理、策劃、咨詢、服務(wù)、科學(xué)研究和教學(xué)等工作。包括知名旅游企業(yè)，如迪士尼樂園、海昌海洋公園、開元森泊度假樂園、中旅集團(tuán)、馬迭爾集團(tuán)；知名互聯(lián)網(wǎng)企業(yè)，如攜程網(wǎng)、同程旅游、去哪兒網(wǎng)、京東、阿里集團(tuán)；知名酒店集團(tuán)，如萬豪集團(tuán)、洲際集團(tuán)、萬達(dá)集團(tuán)、錦江集團(tuán)、開元酒店集團(tuán)等；航空公司與機(jī)場(chǎng)，如廈門航空、中國(guó)國(guó)航、南方航空；各地文旅部門，如博物館、科技館等；創(chuàng)業(yè)，如旅行社、民宿經(jīng)營(yíng)等。