連鎖經(jīng)營(yíng)與管理
三年 本科(職業(yè)教育)
(工商管理類)【培養(yǎng)目標(biāo)】本專業(yè)培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神、良好道德操守、能應(yīng)對(duì)挑戰(zhàn)、受社會(huì)尊重的一線管理人才,連鎖企業(yè)店長(zhǎng)及店長(zhǎng)合伙人等崗位人才是專業(yè)的主要培養(yǎng)目標(biāo)。【培養(yǎng)途徑】以實(shí)現(xiàn)學(xué)生良好就業(yè)為導(dǎo)向,采用工學(xué)結(jié)合、項(xiàng)目引導(dǎo),任務(wù)驅(qū)動(dòng)的人才培養(yǎng)模式,利用學(xué)校、企業(yè)和專業(yè)協(xié)會(huì)的力量進(jìn)行人才培養(yǎng)。【培養(yǎng)能力】1、師資力量專業(yè)教師100%具有碩士以上學(xué)位,其中副教授以上職稱教師占比40%,40%以上教師有企業(yè)工作經(jīng)歷,40%的教師有海外留學(xué)經(jīng)歷。專業(yè)聘請(qǐng)來(lái)自行業(yè)和企業(yè)專家作為兼職教師開(kāi)設(shè)專業(yè)講座。2、合作企業(yè)及協(xié)會(huì)本專業(yè)產(chǎn)教融合基礎(chǔ)良好,合作單位包括:麥德龍(全球排名第一的倉(cāng)儲(chǔ)式商店),永輝超市(股票代碼:601933),大潤(rùn)發(fā)股份有限公司(股票代碼:06808.HK),阿里巴巴(中國(guó)最大線上銷售平臺(tái)企業(yè)),7-11便利店(全球最知名連鎖便利店之一),麥當(dāng)勞(全球最知名餐飲連鎖企業(yè)),華潤(rùn)萬(wàn)家(世界500強(qiáng)企業(yè)),西域服飾(中國(guó)輕時(shí)尚專賣連鎖典型企業(yè)),中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì),重慶連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)等近20家單位。3、實(shí)訓(xùn)基地本專業(yè)可資利用的校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地17個(gè),設(shè)施設(shè)備先進(jìn)。以下為部分實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地圖片。