（工商管理類）【培養(yǎng)目標(biāo)】
本專業(yè)培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神、良好道德操守、能應(yīng)對挑戰(zhàn)、受社會尊重的一線管理人才，連鎖企業(yè)店長及店長合伙人等崗位人才是專業(yè)的主要培養(yǎng)目標(biāo)。
【培養(yǎng)途徑】
以實(shí)現(xiàn)學(xué)生良好就業(yè)為導(dǎo)向，采用工學(xué)結(jié)合、項(xiàng)目引導(dǎo)，任務(wù)驅(qū)動(dòng)的人才培養(yǎng)模式，利用學(xué)校、企業(yè)和專業(yè)協(xié)會的力量進(jìn)行人才培養(yǎng)。
【培養(yǎng)能力】
1、師資力量
專業(yè)教師100%具有碩士以上學(xué)位，其中副教授以上職稱教師占比40%，40%以上教師有企業(yè)工作經(jīng)歷，40%的教師有海外留學(xué)經(jīng)歷。專業(yè)聘請來自行業(yè)和企業(yè)專家作為兼職教師開設(shè)專業(yè)講座。
2、合作企業(yè)及協(xié)會
本專業(yè)產(chǎn)教融合基礎(chǔ)良好，合作單位包括：麥德龍（全球排名第一的倉儲式商店），永輝超市（股票代碼:601933)，大潤發(fā)股份有限公司（股票代碼:06808.HK），阿里巴巴（中國最大線上銷售平臺企業(yè)），7-11便利店（全球最知名連鎖便利店之一），麥當(dāng)勞（全球最知名餐飲連鎖企業(yè)），華潤萬家（世界500強(qiáng)企業(yè)），西域服飾（中國輕時(shí)尚專賣連鎖典型企業(yè)），中國連鎖經(jīng)營協(xié)會，重慶連鎖經(jīng)營協(xié)會等近20家單位。
3、實(shí)訓(xùn)基地
本專業(yè)可資利用的校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)基地17個(gè)，設(shè)施設(shè)備先進(jìn)。以下為部分實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地圖片。