【主要課程】食品營養(yǎng)與健康、營養(yǎng)配餐設(shè)計、食品理化檢驗、食品微生物檢驗、食品儀器分析、功能性食品、食品理化檢驗、食品微生物學(xué)、食品添加劑、食品加工技術(shù)等課程。
【就業(yè)方向】主要從事食品質(zhì)量監(jiān)督與管理、食品營養(yǎng)分析、食品質(zhì)量分析、食品加工、營養(yǎng)配餐與咨詢、公共營養(yǎng)指導(dǎo)、農(nóng)產(chǎn)品食品檢驗等工作。