培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞全面發(fā)展，基礎扎實，掌握現(xiàn)代生命科學的基本理論和系統(tǒng)的生物技術(shù)的基本知識和技能，具有良好的服務意識、科學素養(yǎng)、競爭意識、創(chuàng)新意識和合作精神，牢固掌握必需的生物、藥物、食品等分析檢測原理和技術(shù)及分子診斷技術(shù)，了解藥品、食品GMP等認證體系及生物制藥的基本理論及方法。具有從事質(zhì)檢、品控、生產(chǎn)管理、技術(shù)研發(fā)與推廣、技術(shù)支持、產(chǎn)品營銷、技術(shù)管理和行政管理等崗位的能力。

主要課程：掌握高等數(shù)學、無機及分析化學、有機化學、儀器分析、微生物學、生物化學、植物生物學、動物生物學、遺傳學、細胞生物學、分子生物學、發(fā)酵與酶工程、生物分離工程、植物細胞工程、生物信息學、分子診斷技術(shù)等。