應用化學（國家級一流本科專業(yè)建設(shè)點、國家級工程實踐教育中心、省級綜合改革試點專業(yè)、省級特色專業(yè)）
培養(yǎng)目標及就業(yè)前景：培養(yǎng)適應經(jīng)濟社會發(fā)展需求，具有工業(yè)分析與檢測、食品安全分析與檢測、檢驗與檢疫、材料化學及其應用等堅實的化學化工基礎(chǔ)知識、基本理論、基本實驗技能、相關(guān)工程技術(shù)知識和計算機應用能力，具備化學應用研究方面的科學思維和基本素質(zhì)，可在化學化工、醫(yī)藥、商品檢驗、品質(zhì)管理、食品安全、環(huán)境監(jiān)測與保護、材料化學、傳感器等相關(guān)領(lǐng)域從事科學研究、科技開發(fā)、教學和管理工作，具備科學思維、創(chuàng)新意識與國際化視野的高素質(zhì)應用型人才。
主干學科：化學、材料科學與工程。
核心課程：有機化學、物理化學、分析化學、化工原理、儀器分析、色譜分析、工業(yè)分析、分離與提純、材料科學基礎(chǔ)、功能材料與傳感器。