在國家“一帶一路”對外經(jīng)濟發(fā)展戰(zhàn)略推進中，面對上海、長三角乃至全國大量涉日企業(yè)或需要日語人才的公務(wù)部門、其他各類企事業(yè)單位對應(yīng)用型技能型日語人才的巨大需求，本專業(yè)誠招全國有志于學習日語的年輕學子入學，學以致用走上工作崗位、或留學進一步深造。
我校于1997年開設(shè)外貿(mào)日語?？茖I(yè)，2003年開設(shè)日語本科專業(yè)，2006年6月獲學士學位授予資格。截至2021年3月1日，已培養(yǎng)出學士學位畢業(yè)生2千人左右，就業(yè)率多年保持在98%左右。
現(xiàn)有專職教師23名。其中，教授4人，副教授2人，講師17人；已獲雙師認證4人。
培養(yǎng)目標：
具備良好思想政治修養(yǎng)和綜合素質(zhì)，熟練掌握日語聽說讀寫譯五項技能，熟悉日本語言、文學、文化、社會、企業(yè)知識，具有良好日漢雙語應(yīng)用能力、二外英語應(yīng)用能力、跨文化交際能力，具備獲取新知識、新技能的學習與解決問題的能力，具有一定的創(chuàng)新意識和能力的應(yīng)用型日語人才。
采用復合型應(yīng)用人才培養(yǎng)方法，通過“日語+專業(yè)方向技能”模式培養(yǎng)學生的職業(yè)技能。
核心課程：
綜合日語、翻譯概論、日本語言學概論、日本文學概論、日本概況、中國文化概論、語言導論、跨文化交際、日語演講與辯論、高級漢語寫作、日語聽力、日語口語、日語寫作、日語閱讀、專題口譯、交替翻譯、聯(lián)絡(luò)口譯、日漢筆譯、漢日筆譯、日語應(yīng)用翻譯、漢語
其他必修課程：計算機輔助翻譯、同傳實訓、日語綜合能力。
專業(yè)方向選修課程：
1、商務(wù)方向：日英中國際貿(mào)易實務(wù)、日英中商貿(mào)函電的寫作與互譯、日英中商貿(mào)合同的解析與互譯、日本企業(yè)文化、日本商務(wù)概論、國際市場營銷、日本簿記、商貿(mào)日語會話、中日禮儀實訓、秘書實務(wù)；
2、翻譯方向：中日影視翻譯實踐、中日文學翻譯實踐、對外傳播翻譯實踐、行業(yè)日語口譯實訓；
3、交叉學科課程：旅游日語、生物日語（化妝品方向）、中日文化交流史、日本藝術(shù)史、日本法律概況、新聞學、日朝語言對比、外交。

學位和證書：修滿170學分，考試合格后，可獲得文學學士學位證書；
可獲技能證書：
日本語能力考試（JLPT）N2級別和/或N1級別相關(guān)證書；日語專業(yè)四級考試（專四）、八級考試（專八）相關(guān)證書；全國大學英語四級考試（CET）相關(guān)證書；全國計算機等級考試一級相關(guān)證書；普通話測試3級甲等或以上級別相關(guān)證書。
鼓勵獲得相關(guān)職業(yè)資格證書：
大學英語六級考試（CET）；國家翻譯資格（水平）考試（CATTI）三級（日語筆譯和/或日語口譯）；上海市日語口譯考試（中級）；日本日本語鑒定協(xié)會的實用日本語鑒定（J.TEST）考試。
就業(yè)方向：
各類國家公務(wù)機構(gòu)、事業(yè)單位；各行業(yè)獨資、合資、合作企業(yè)；各類教育機構(gòu)、中介機構(gòu)；報考國內(nèi)外各類院校相關(guān)專業(yè)的研究生。
勝任崗位：文員、秘書等方面的事務(wù)性工作；涉日口頭和書面聯(lián)絡(luò)工作；作為商務(wù)人員處理涉日口頭和書面交涉與談判事務(wù)；作為業(yè)務(wù)員辦理涉日對外貿(mào)易業(yè)務(wù)。
歷年部分就業(yè)單位：
上海電視臺、上海對外服務(wù)有限公司、上海華僑國際教育服務(wù)有限公司、上海市昂立進修學院、上海外航服務(wù)公司、春秋國際旅行社、上海中國青年旅行社、上海電氣集團等；富士通公司、松下電器有限公司上海有限公司、弘法公機國際貿(mào)易（上海）有限公司、小松（中國）投資有限公司、日立建機有限公司、川崎（上海）有限公司、上海日中宏商物流有限公司、通運國際物流有限公司、三菱銀行上海分行等。