應用化學是化學工程與技術（國家一級學科） 的二級學科，培養(yǎng)具備化學方面的基礎知識、基本理論、基 本技能以及相關的工程技術知識和較強的實驗技能，具有化學基礎研究和應用基礎研究方面的科學思維和科學實驗訓練， 能在科研機構、高等學校及企事業(yè)單位等從事科學研究、教 學工作及管理工作的高級專門人才。南京工業(yè)大學應用化學專業(yè)現(xiàn)為江蘇江蘇省特色專業(yè)、 校級品牌專業(yè)。應用化學系自 1983 年成立以來，始終致力于 強化學生學科知識基礎、多種思維方式及人文素質(zhì)的培養(yǎng)和 訓練，融化學理論和實踐于一體，打造化學與化工、生命、 醫(yī)藥、能源、材料、環(huán)境、農(nóng)學、信息等學科領域的交叉和 滲透型專業(yè)，培育系統(tǒng)掌握化學基礎知識和基本技能，具備 從事應用化學學科有關方向研究的高級專業(yè)技術人才。