旅游管理（會(huì)展策劃與管理方向）2018年開(kāi)始招生，每年招收本科生30名。該專(zhuān)業(yè)方向依托行業(yè)、產(chǎn)教融合，在人才培養(yǎng)、專(zhuān)業(yè)建設(shè)、課程開(kāi)發(fā)、實(shí)踐教學(xué)等方面與上海各會(huì)展企業(yè)深度合作，以精準(zhǔn)對(duì)接企業(yè)需求、提高學(xué)生行業(yè)適應(yīng)性和就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。
培養(yǎng)目標(biāo)：
以國(guó)際公認(rèn)的活動(dòng)管理知識(shí)體系（EMBOK）為基礎(chǔ)進(jìn)行課程設(shè)置，培養(yǎng)學(xué)生成為掌握扎實(shí)的會(huì)展策劃與管理知識(shí)，具有較強(qiáng)的學(xué)習(xí)和創(chuàng)新能力、寬闊的國(guó)際視野、熟練的跨文化溝通能力和持續(xù)的職業(yè)發(fā)展能力、以及數(shù)據(jù)分析能力的會(huì)展專(zhuān)業(yè)人才。
主要課程：
專(zhuān)業(yè)核心課：旅游學(xué)概論，旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)，旅游消費(fèi)行為學(xué)，會(huì)展概論，會(huì)展實(shí)務(wù)，會(huì)展策劃，會(huì)展展示設(shè)計(jì)，會(huì)展政策與法規(guī)，會(huì)展專(zhuān)業(yè)英語(yǔ)，商務(wù)禮儀。
專(zhuān)業(yè)特色課：數(shù)字營(yíng)銷(xiāo)、大數(shù)據(jù)分析、會(huì)展管理信息系統(tǒng)、參展商實(shí)務(wù)，會(huì)展項(xiàng)目管理。
特色教育：
1+M+N的人才培養(yǎng)模式：即“1（本專(zhuān)業(yè)學(xué)位）+M（跨專(zhuān)業(yè)的輔修模塊）+N（對(duì)接行業(yè)的職業(yè)資格證書(shū)）”，培養(yǎng)學(xué)生既有專(zhuān)業(yè)核心素養(yǎng)和應(yīng)用能力，又有跨學(xué)科的融通能力。
訓(xùn)練學(xué)生的“數(shù)字素養(yǎng)”： 充分對(duì)接文旅產(chǎn)業(yè)發(fā)展的新技術(shù)、新業(yè)態(tài)，開(kāi)設(shè)大數(shù)據(jù)分析系列課程，分別對(duì)應(yīng)數(shù)字挖掘、數(shù)據(jù)清洗、數(shù)據(jù)可視化和數(shù)據(jù)分析等相關(guān)能力，逐步提升學(xué)生的“數(shù)字素養(yǎng)”。在教學(xué)中引入行業(yè)導(dǎo)師進(jìn)行項(xiàng)目制訓(xùn)練，并引導(dǎo)學(xué)生考取相關(guān)行業(yè)技能證書(shū)。
OBE導(dǎo)向的實(shí)踐教學(xué)體系： 確定由8門(mén)獨(dú)立實(shí)踐課程組成的教學(xué)體系貫穿整個(gè)四年的學(xué)習(xí)過(guò)程，逐步加強(qiáng)學(xué)生對(duì)會(huì)展行業(yè)的認(rèn)知，培養(yǎng)學(xué)生具備會(huì)展行業(yè)所需要的實(shí)踐、創(chuàng)新能力、溝通能力和管理策劃能力等職業(yè)素養(yǎng)，提高學(xué)生的就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

授予學(xué)位：管理學(xué)學(xué)士學(xué)位
可獲技能證書(shū)：會(huì)展接待服務(wù)與技能等級(jí)證書(shū)、旅游大數(shù)據(jù)分析師、帆軟認(rèn)證BI工程師
就業(yè)方向：會(huì)展公司、活動(dòng)管理公司、商務(wù)旅游公司、會(huì)議及展覽中心、旅行社MICE分公司或部門(mén)、會(huì)議型酒店等。
從事崗位：會(huì)展相關(guān)企業(yè)的策劃、市場(chǎng)、運(yùn)營(yíng)等部門(mén)專(zhuān)業(yè)技術(shù)崗位和基層管理崗位。
歷年部分就業(yè)單位：
上海國(guó)際會(huì)議中心、大新華國(guó)際會(huì)議展覽有限公司、上海中旅國(guó)際旅行社、中航嘉信商務(wù)旅行管理有限公司、邁氏會(huì)展、上海荷瑞會(huì)展有限公司、上海中青旅、31會(huì)議
校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地：旅游管理實(shí)踐教學(xué)中心、旅游+校園體驗(yàn)中心、酒店實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心