農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)設立于2019年。
培養(yǎng)目標：培養(yǎng)適應地方經(jīng)濟社會發(fā)展和自然保護與環(huán)境生態(tài)建設需要，德、智、體、美全面發(fā)展，有社會責任感和團隊精神，掌握農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境專業(yè)的基本理論、方法和技能，得到專業(yè)應用能力和技術的專門訓練，具有運用農(nóng)業(yè)資源與環(huán)境理論、知識和技能解決實際問題的初步能力，具有自主學習能力、創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)精神，能夠在農(nóng)業(yè)、土壤肥料、土地、環(huán)保、農(nóng)資生產(chǎn)與銷售等部門或單位從事農(nóng)業(yè)資源利用及管理、農(nóng)業(yè)環(huán)境保護與生態(tài)農(nóng)業(yè)、肥料生產(chǎn)與管理、資源遙感與信息技術相關領域的技術與設計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理等工作的高素質(zhì)應用型人才。
主要課程：生物化學、植物學、植物生理學、土壤學、植物營養(yǎng)學、地質(zhì)地貌學、土壤農(nóng)化分析、土壤地理學、肥料工藝學、環(huán)境監(jiān)測與評價、土壤資源調(diào)查與評價、土壤改良學等。
師資隊伍：現(xiàn)有專任教師5人，其中教授1人，副教授1人，具有博士學歷2人，碩士學歷2人。目前部分課程與農(nóng)學專業(yè)共享師資，專業(yè)正在建設一支專兼結(jié)合的高水平應用型師資隊伍。
就業(yè)方向：本專業(yè)的畢業(yè)生主要到各級農(nóng)業(yè)、環(huán)境、資源和生態(tài)等企事業(yè)單位，從事管理和技術推廣工作；肥料、灌溉和綠色食品等企業(yè)從事技術工作；資源與環(huán)境領域的高職院校從事教學和科研工作，也可繼續(xù)攻讀研究生或進行自主創(chuàng)業(yè)。