休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營與管理
3 本科(職業(yè)教育)
一、培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)主要培養(yǎng)具有較高的人文和職業(yè)素養(yǎng),掌握休閑農(nóng)業(yè)基本理論、基本知識和基本技能,重點掌握休閑農(nóng)業(yè)設(shè)計、休閑農(nóng)業(yè)設(shè)施建設(shè)、休閑農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、休閑農(nóng)業(yè)管理與運營、休閑農(nóng)業(yè)觀光與旅游等方面的業(yè)務(wù)知識;具有較強的實踐能力和創(chuàng)新精神,具有休閑農(nóng)業(yè)設(shè)計與實施技能、種植養(yǎng)殖技能、管理與服務(wù)能力,面向城郊休閑農(nóng)業(yè),能從事休閑農(nóng)業(yè)設(shè)計與施工、生產(chǎn)、管理與運營的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。
二、就業(yè)主要面向
(一)就業(yè)服務(wù)面向
主要面向休閑農(nóng)莊、戶外拓展訓(xùn)練機構(gòu)、酒店、休閑度假村、運動休閑場館、旅游文化發(fā)展公司等企業(yè)。從事休閑策劃、服務(wù)、生產(chǎn)與管理相關(guān)工作,亦可從事休閑飲品、休閑農(nóng)業(yè)自主創(chuàng)業(yè)。以及其他與專業(yè)相關(guān)的崗位,如花店的經(jīng)營與管理、園藝產(chǎn)品經(jīng)營管理和銷售、有機農(nóng)業(yè)相關(guān)生產(chǎn)和管理。
(二)就業(yè)職業(yè)面向
農(nóng)業(yè)(科技)局、林業(yè)局及事業(yè)單位工作人員、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)及生物技術(shù)企業(yè)人員、休閑農(nóng)莊、酒店等管理服務(wù)人員、農(nóng)資公司代理、銷售及服務(wù)人員;植物組培及農(nóng)業(yè)生產(chǎn)加工企業(yè)人員、中等職業(yè)教育學(xué)校農(nóng)場、實驗(訓(xùn))指導(dǎo)教師及農(nóng)業(yè)企業(yè)法人等。
三、主干課程
觀光農(nóng)業(yè)概論、觀光農(nóng)業(yè)園區(qū)規(guī)劃設(shè)計、現(xiàn)代觀光園區(qū)運營與管理、觀賞植物栽培養(yǎng)護(hù)、設(shè)施農(nóng)業(yè)、果蔬栽培、旅游概論、旅游資源規(guī)劃與開發(fā)、觀賞植物、農(nóng)產(chǎn)品加工、農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)、農(nóng)業(yè)技術(shù)與裝備等。
四、職業(yè)資格證書
農(nóng)作物植保員、茶藝師
五、深造情況
學(xué)生在學(xué)習(xí)期間獲得省級以上職業(yè)技能競賽二等獎以上,可擇優(yōu)錄取本科學(xué)習(xí)。畢業(yè)學(xué)生可選擇專升本進(jìn)入農(nóng)學(xué)、園藝、園林、生物技術(shù)等領(lǐng)域本科專業(yè)深造學(xué)習(xí)。