培養(yǎng)目標(biāo)：主要培養(yǎng)熱愛教育事業(yè)，具有良好的職業(yè)道德，能夠適應(yīng)新課程改革需要的九年制義務(wù)教育的中學(xué)化學(xué)教師、小學(xué)科學(xué)和其它學(xué)科教師。此外，根據(jù)所選限選課程，培養(yǎng)具有食品、園藝等職業(yè)技能和個(gè)性特點(diǎn)的人才。

課程設(shè)置：多數(shù)課程與省級高校特色專業(yè)（生物教育專業(yè)）共享；教師職業(yè)道德等教師教育相關(guān)課程；專業(yè)必修課程；自然科學(xué)基礎(chǔ)、義務(wù)教育課程標(biāo)準(zhǔn)、上崗與專升本考試培訓(xùn)必選課群；食品加工、安全以及檢驗(yàn)限選課群。具有省級示范實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)基地、省級精品課程等質(zhì)量工程，75%以上的教師具有碩士、博士學(xué)歷或副教授以上職稱，學(xué)生年終就業(yè)率達(dá)90%以上。