本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，踐行社會主義核心價值觀，具有一定的文化水平、良好的職業(yè)道德和人文素養(yǎng)，具備茶文化、茶葉審評與檢驗、茶葉市場營銷等知識，掌握茶葉評審、茶事服務、茶藝表演與編創(chuàng)、企業(yè)經營管理的能力、素質，面向商務服務業(yè)等行業(yè)茶藝師、評茶員及茶業(yè)經營領域，從事茶葉評審、茶葉經營管理及茶藝服務與傳播等工作，并具有職業(yè)生涯發(fā)展能力，適應產業(yè)轉型升級和企業(yè)技術創(chuàng)新需要的高素質技術技能人才。 主要課程：茶藝茶道禮儀、茶文化概論、中外茶藝與茶道、名茶工藝與品評鑒賞、茶席設計與茶會組織、茶館經營與管理、茶葉評審與檢驗、茶葉市場貿易學、茶飲料工藝學、茶葉加工學、茶文化傳播學、市場營銷學、中醫(yī)養(yǎng)身保健基礎知識等。