家政管理專業(yè)是培養(yǎng)具有崇高價值追求、富有社會責(zé)任感,面向各級民政部門、老年機(jī)構(gòu)、老年事業(yè)產(chǎn)業(yè)單位、老年社會團(tuán)體領(lǐng)域第一線的,從事老年事業(yè)管理、老年產(chǎn)業(yè)經(jīng)營、老年社團(tuán)活動、老年大學(xué)教學(xué)與管理工作的,高素質(zhì)、高技能的、具備老年事業(yè)與產(chǎn)業(yè)經(jīng)營管理、老年心理分析與咨詢、老年營養(yǎng)分析與調(diào)理、老年生活規(guī)劃的開發(fā)與設(shè)計,以及老年文藝體育活動的策劃與組織等多方面的能力,能勝任一線管理工作的高技能應(yīng)用型人才
我院家政管理專業(yè)招收參加全國統(tǒng)一高考的全日制應(yīng)、往屆高中畢業(yè)生,以及參加對口招生考試的同專業(yè)的中等專業(yè)學(xué)校、技工學(xué)校、職業(yè)中專應(yīng)屆畢業(yè)生,全日制學(xué)習(xí)三年。
家政管理專業(yè)開設(shè)毛澤東思想和中國特色社會主義理論體系概論、體育、形體、思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、應(yīng)用文寫作、高職高專實(shí)用英語、計算機(jī)基礎(chǔ)等文化基礎(chǔ)課。開設(shè)的專業(yè)課有家政學(xué)概論、基礎(chǔ)營養(yǎng)學(xué)、生理與護(hù)理學(xué)、家庭管理學(xué)、家居事務(wù)管理、衣物清洗與保養(yǎng)、花卉藝術(shù)與栽培、現(xiàn)代家用電器與實(shí)用、應(yīng)用營養(yǎng)學(xué)、發(fā)展心理學(xué)、嬰幼兒護(hù)理、幼兒潛能開發(fā)、家庭教育學(xué)、按摩保健、養(yǎng)老護(hù)理、社區(qū)管理與服務(wù)、物業(yè)管理實(shí)務(wù)、社交禮儀等專業(yè)理論課和化妝/形體、烹飪技能實(shí)訓(xùn)、餐廳與宴會服務(wù)實(shí)訓(xùn)、前廳客房服務(wù)實(shí)訓(xùn)、茶藝等專業(yè)技能課。在校期間參加專業(yè)技術(shù)等級考試,合格后可取的公共營養(yǎng)師、營養(yǎng)配餐員、養(yǎng)老護(hù)理員、保健師、老年心理咨詢師、老年活動策劃員、社會工作師等中、高級職業(yè)資格證書以及中級高新計算機(jī)證書。
家政服務(wù)專業(yè)的畢業(yè)生主要在公司、企事業(yè)單位、社區(qū)等部門從事產(chǎn)業(yè)管理和培訓(xùn)工作,也能從事嬰幼兒學(xué)前教育、中小學(xué)家政課教師和相關(guān)行業(yè)的研究、推廣等工作。
家政行業(yè)作為二十一世紀(jì)的新興產(chǎn)業(yè),被譽(yù)為二十一世紀(jì)的朝陽產(chǎn)業(yè),正隨著社會經(jīng)濟(jì)的發(fā)展而越來越受到投資創(chuàng)業(yè)者的關(guān)注和青睞。其較少的投資、廣闊的發(fā)展空間構(gòu)成了家政行業(yè)最為吸引人的亮點(diǎn)。 隨著人民生活水平的不斷提高,越來越多的家庭需要雇傭?qū)I(yè)的家政從業(yè)人員,而在深圳、北京、廣州、上海等城市中趨向于聘請具有中高素質(zhì)的家政服務(wù)人員的比例近年也呈上升趨勢。而現(xiàn)在的家政市場無論從數(shù)量還是質(zhì)量上都已遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足需方市場。在政府方面,如何解決家政行業(yè)的規(guī)范發(fā)展問題在不少地方已被列為民生問題的高度,隨之家政管理專業(yè)也將是熱門專業(yè)。
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