全國(guó)職業(yè)院校旅游類(lèi)示范專(zhuān)業(yè)；國(guó)家旅游局旅游職業(yè)教育校企合作示范基地；江蘇省品牌專(zhuān)業(yè)；央財(cái)支持專(zhuān)業(yè)；省“十二五”高校重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)-旅游專(zhuān)業(yè)群核心專(zhuān)業(yè)；無(wú)錫市現(xiàn)代化品牌專(zhuān)業(yè)、五星級(jí)專(zhuān)業(yè)、重點(diǎn)專(zhuān)業(yè)、示范專(zhuān)業(yè)及現(xiàn)代學(xué)徒制重點(diǎn)項(xiàng)目、校企合作示范項(xiàng)目、職業(yè)系譜建設(shè)項(xiàng)目本專(zhuān)業(yè)面向國(guó)內(nèi)國(guó)際品牌連鎖酒店，主題精品酒店，現(xiàn)代休閑度假企業(yè)，世界各大游輪公司，酒店綜合體，培養(yǎng)具有國(guó)際職業(yè)資質(zhì)、高級(jí)服務(wù)技能及初級(jí)管理能力，擁有現(xiàn)代酒店經(jīng)營(yíng)管理的思維、知識(shí)和技能，能較快適應(yīng)現(xiàn)代酒店服務(wù)、策劃、經(jīng)營(yíng)、管理工作的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才?，F(xiàn)代酒店管理、酒店前廳運(yùn)行與管理、酒店餐飲運(yùn)行與管理、酒店客房運(yùn)行與管理、酒店英語(yǔ)、酒店?duì)I銷(xiāo)、酒店人力資源管理、酒店財(cái)務(wù)管理、酒店服務(wù)禮儀、酒店管理沙盤(pán)實(shí)訓(xùn)、酒水知識(shí)與調(diào)酒、茶藝、食品營(yíng)養(yǎng)與安全。初始崗位：前廳接待、禮賓服務(wù)、餐飲高級(jí)服務(wù)、宴會(huì)設(shè)計(jì)師，酒店餐飲企業(yè)初級(jí)管理，具有國(guó)際資質(zhì)的酒店銷(xiāo)售，咖啡師、茶藝師、調(diào)酒師。發(fā)展崗位：前廳部主管、經(jīng)理，餐飲部主管、經(jīng)理，服務(wù)類(lèi)技師、高級(jí)技師，銷(xiāo)售部高級(jí)銷(xiāo)售人員