本專業(yè)為學校校企合作示范專業(yè)，培養(yǎng)掌握連鎖企業(yè)購銷存業(yè)務流程和人、財、物、信息管理等基本知識和技能，能勝任連鎖企業(yè)商品采購、物流配送管理、門店運營管理、信息管理等崗位的運營管理人員。

學生在校期間可考取CCFA注冊品類管理師、 物流從業(yè)人員職業(yè)能力等級等相關證書，就業(yè)崗位主要面向各種業(yè)態(tài)的連鎖經(jīng)營企業(yè)門店從事日常運營管理、技術服務工作或者在連鎖經(jīng)營企業(yè)總部從事采購管理、物流配送、人力資源管理、行政管理等工作