培養(yǎng)目標：本專業(yè)學制三年。培養(yǎng)熟悉幼兒教育相關政策與法規(guī)，掌握對幼兒實施保育和教育的知識技能，能夠從事幼兒教育教學、幼兒營養(yǎng)健康管理工作、勝任兒童健康管理機構、兒童營養(yǎng)研發(fā)機構的健康指導相關工作的兼具實用性與專業(yè)性的應用型復合人才。

主要課程:幼兒教育學、幼兒衛(wèi)生與保健、幼兒心理學、幼兒園教育活動設計與指導、幼兒園管理、幼兒營養(yǎng)學、學前兒童科學教育、美術、聲樂、舞蹈、兒童心理與行為測評、兒童發(fā)展評估等。

就業(yè)崗位:幼兒園教師、保育員崗位、幼兒藝術教育教師崗位、幼兒健康管理師崗位、兒童社會工作者崗位、社區(qū)幼教機構工作者崗位、營養(yǎng)保健師崗位及兒童健康與發(fā)展機構管理崗。

文憑和證書：全日制大專文憑、幼師資格證、育嬰師資格證、助理社會工作師資格證等