專業(yè)優(yōu)勢： 1、該專業(yè)為現(xiàn)代學徒制專業(yè)，與國內(nèi)食品行業(yè)標桿企業(yè)合作，采取最新教學模式，教學內(nèi)容以目前企業(yè)實際工作為標準。第一學年在校學習，第二學校在合作培養(yǎng)企業(yè)進行跟崗學習，第5學期返校學習，第6學期頂崗實習。 2、大二跟崗學習期間，學校企業(yè)共同選拼師資對學生進行實戰(zhàn)教學訓練，企業(yè)提供食宿、保險及相應(yīng)薪資待遇(3500-4000元/月)。上學有收入、學習無壓力。提前練技能、畢業(yè)無敵手。 3、專升本考試科目為英語、有機化學、無機化學，專升本率是省平均率的6倍；對接院校：東北石油大學、哈師大。
就業(yè)崗位：
餐飲行業(yè)經(jīng)營崗位、營養(yǎng)師、檢驗員、工藝員、 跟崗學習企業(yè)：牡丹江特華得食品有限公司、上海毅彥餐飲管理有限公司、上海永豐余餐飲管理有限公司
實習地點：
牡丹江，上海