本專業(yè)培養(yǎng)熱愛祖國，德、智、體、美全面發(fā)展，適應社會主義現(xiàn)代化建設(shè)以及區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展需要，具有強烈的責任感和高尚的職業(yè)道德，掌握一定的理論和實踐技能，在食品及相關(guān)行業(yè)一線從事食品檢驗、食品質(zhì)量與安全管理、公共營養(yǎng)與膳食搭配管理的高級技能專門人才。
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