食品檢驗(yàn)檢測技術(shù)
3 本科(職業(yè)教育)
(李老師:15103116261)
培養(yǎng)目標(biāo)及專業(yè)特色:本專業(yè)以食品營養(yǎng)與檢驗(yàn)技術(shù)為特色,培養(yǎng)掌握現(xiàn)代食品分析與檢驗(yàn)技術(shù),食品營養(yǎng)與配餐技術(shù)等理論知識(shí)及技能,具備較強(qiáng)的食品營養(yǎng)分析檢測、食品質(zhì)量控制、營養(yǎng)指導(dǎo)、營養(yǎng)配餐等綜合職業(yè)能力的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。
可獲技能證書:食品檢驗(yàn)工、食品安全師、食品品評員等中、高級職業(yè)資格證書。
畢業(yè)前景與職業(yè)發(fā)展:學(xué)生畢業(yè)后可直接進(jìn)入社區(qū)醫(yī)療健康服務(wù)機(jī)構(gòu)、醫(yī)院營養(yǎng)科、千喜鶴餐飲集團(tuán)、食品藥品監(jiān)督管理部門、敬老院、學(xué)校、河北冠卓檢測、德諾檢測、好利來、可口可樂公司、君樂寶乳業(yè)等大型企事業(yè)單位從事食品營養(yǎng)分析檢測、食品營養(yǎng)評價(jià)、營養(yǎng)配餐、營養(yǎng)與健康指導(dǎo)等工作。就業(yè)后,經(jīng)過一年以上的鍛煉,可發(fā)展成為品評負(fù)責(zé)人、質(zhì)檢經(jīng)理、健康管理師等。畢業(yè)時(shí)也可選擇“專接本”繼續(xù)深造。