（1）培養(yǎng)目標(biāo)
本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美、勞、技等全面發(fā)展，適應(yīng)經(jīng)濟發(fā)展與建設(shè)需要，面向老年服務(wù)與管理行業(yè)（企業(yè)），具有老年服務(wù)和管理必備的基礎(chǔ)理論知識和專門知識，具備從事中級或高級老年護理、養(yǎng)老機構(gòu)管理以及老年產(chǎn)品營銷等較高層次的專業(yè)技術(shù)工作的基本能力和基本技能，具備對機構(gòu)、社區(qū)及住宅老人進行生活照料、心理護理和康復(fù)保健等能力，具備規(guī)劃、建設(shè)和經(jīng)營管理養(yǎng)老機構(gòu)的能力以及老年產(chǎn)品營銷能力，具有創(chuàng)新和實踐精神、良好的“孝愛”精神、職業(yè)道德和健全體魄的高素質(zhì)技術(shù)技能型人才。
（2）職業(yè)面向
（1）畢業(yè)生初始崗位
①在養(yǎng)老院、福利院、老年公寓、敬老院、光榮院、社區(qū)日間照料中心等老年機構(gòu)或設(shè)施中，承擔(dān)老年生活照護、老年基礎(chǔ)護理、康復(fù)保健護理、心理護理等相關(guān)技術(shù)技能崗位（護理崗）； ②養(yǎng)老機構(gòu)、社區(qū)居家的秘書等相關(guān)管理崗位（文秘崗）； ③老年及輔具產(chǎn)品營銷崗位（營銷崗）。
（2）畢業(yè)生發(fā)展崗位
①老年機構(gòu)、社區(qū)居家組織從事人力資源開發(fā)、養(yǎng)老護理員培訓(xùn)指導(dǎo)崗位（人資管理崗）； ②老年機構(gòu)、社區(qū)居家組織從事業(yè)務(wù)管理崗位（業(yè)務(wù)管理崗）； ③老年產(chǎn)業(yè)營銷崗位（營銷經(jīng)理崗）。
面向各級醫(yī)院、醫(yī)療衛(wèi)生機構(gòu)、城鄉(xiāng)社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心、養(yǎng)老院、福利院、康復(fù)機構(gòu)、體檢中心、婦計中心、疾病控制中心等。
　　 （3）核心課程
　　老年人生活照料、老年人康復(fù)護理、推拿與按摩、中醫(yī)護理、老年膳食與營養(yǎng)配餐、老年常見疾病預(yù)防與照護、老年產(chǎn)品營銷、老年輔助器具應(yīng)用、老年人活動與策劃等12門課程列為專業(yè)核心課程。
　?。?）可考證書
可考取養(yǎng)老護理員證、營養(yǎng)師證、育嬰師證、社工師證、1+X職業(yè)等級證書等。