【主干課程】
食品微生物檢驗技術、食品理化檢驗技術、食品營養(yǎng)與健康、營養(yǎng)配餐、食品工藝學、食品發(fā)酵技術、食品安全與質量管理等。
【就業(yè)方向】
畢業(yè)生可進入大中型食品加工企業(yè)從事化驗、品控等崗位工作；可從事國家各級進出口檢驗檢疫部門、各級食品質量監(jiān)督部門等相關工作。