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開設(shè)專業(yè)
開設(shè)專業(yè)

食品檢驗(yàn)檢測技術(shù)

3 本科(職業(yè)教育)

培養(yǎng)目標(biāo)

培養(yǎng)思想政治堅定、德技并修,德、智、體、美、勞全面發(fā)展,具有一定的科學(xué)文化水平、良好的職業(yè)道德和工匠精神、掌握食品檢驗(yàn)、質(zhì)量管控和食品營養(yǎng)健康的基本知識和操作技能,具備認(rèn)知能力、合作能力、創(chuàng)新能力、職業(yè)能力等支撐終身發(fā)展、適應(yīng)時代要求的關(guān)鍵能力,具有較強(qiáng)的就業(yè)創(chuàng)業(yè)能力,面向食品安全與食品營養(yǎng)咨詢服務(wù)領(lǐng)域,能夠從事食品檢驗(yàn)崗、質(zhì)量控制崗及營養(yǎng)健康服務(wù)等工作的復(fù)合式創(chuàng)新型高素質(zhì)技術(shù)技能人才。

主干課程

食品分析與檢驗(yàn)技術(shù)、食品儀器分析技術(shù)、食品微生物檢驗(yàn)技術(shù)、食品感官檢驗(yàn)技術(shù)、食品營養(yǎng)與健康、營養(yǎng)配餐設(shè)計、食品安全與質(zhì)量管理、食品加工技術(shù)。


校園地址

校本部:廣東省湛江市麻章區(qū)雷湖快線湛江教育基地南環(huán)路1號,廉江校區(qū):廣東省湛江市廉江市黃村街17號

官方電話:0759-3610638,0759-7600815,0759-6606023

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