培養(yǎng)目標(biāo)：本專業(yè)旨在培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，適應(yīng)二十一世紀(jì)社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展和社會主義現(xiàn)代化建設(shè)需要，基礎(chǔ)扎實、有專長、會操作，富有時代特征和創(chuàng)新精神的酒店行業(yè)領(lǐng)域的高端技能型專門人才。

就業(yè)領(lǐng)域：主要面向酒店行業(yè)，從事前廳部、客房部、餐飲部工作。

1、酒店前廳部、客房部、餐飲部服務(wù)人員、管理人員。

2、酒店人力資源部、營銷部等其他部門文員等。