培養(yǎng)目標(biāo)：

本專業(yè)培養(yǎng)具備糧食倉(cāng)庫(kù)管理的基本理論，熟練掌握現(xiàn)代糧油儲(chǔ)藏和檢測(cè)的技術(shù)?？稍诟黝惣Z油儲(chǔ)備庫(kù)、糧油工業(yè)企業(yè)、糧油貿(mào)易企業(yè)、商品檢驗(yàn)機(jī)構(gòu)、糧油及食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)從事糧油儲(chǔ)藏和品質(zhì)檢驗(yàn)、衛(wèi)生檢驗(yàn)等工作。

主要課程：

儀器分析、儲(chǔ)糧生物化學(xué)、糧油品質(zhì)檢驗(yàn)、糧油食品衛(wèi)生檢驗(yàn)、糧倉(cāng)機(jī)械、儲(chǔ)糧微生物學(xué)、儲(chǔ)糧害蟲防治、糧油儲(chǔ)藏、糧食倉(cāng)庫(kù)管理等。