專業(yè)亮點

本專業(yè)主要面向高星級住宿、文化主題住宿、民宿客棧等個性化精品住宿業(yè)態(tài)，培養(yǎng)能夠從事住宿接待服務、高端客戶私人定制服務和民宿運營管家等工作的知識型、發(fā)展型高素質技術技能人才。

主干課程

核心課程：民宿運營與管理、民宿營銷管理、民宿客房管理、餐飲服務與管理、咖啡廳運營、宴會設計、民宿信息管理、融媒體營銷與策劃、民宿管家服務

實訓課程：民宿客房管理、餐飲服務與管理、咖啡廳運營、民宿活動設計

職業(yè)證書：前廳、客房、餐飲新技能等級證書、美國飯店協(xié)會注冊酒店培訓師（AHLA）、1+X葡萄酒推介與侍酒服務證書等

就業(yè)前景

校企合作

東湖集團民宿企業(yè)、戀塘三賞民宿、上海井亭精品民宿、小豬民宿平臺、中國民宿協(xié)會、上海民宿協(xié)會、江蘇樹果民宿、浙江云溪上民宿。