課程體系

有機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、輕化工程導(dǎo)論、化工原理、科技英語(yǔ)、有機(jī)分析、香料感官品評(píng)、料香精行業(yè)法律法規(guī)、合成香料工藝學(xué)、天然香料及其加工、日化香精基礎(chǔ)、食用香精概論、日化香精工藝學(xué)、化妝品工藝學(xué)、萜類化學(xué)、風(fēng)味化學(xué)。

就業(yè)方向

學(xué)生畢業(yè)后能從事香料香精化妝品行業(yè)的技術(shù)開發(fā)，如日化香原料制備、食用香原料制備、日化香精制備與分析、食用香精制備與分析、產(chǎn)品品質(zhì)控制以及香精在日用化工、化妝品工業(yè)、食品工業(yè)、煙草行業(yè)、皮革、紡織、造紙、醫(yī)藥等行業(yè)中的應(yīng)用；也可從事技術(shù)管理、市場(chǎng)營(yíng)銷等相關(guān)工作。