一、培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)適用現(xiàn)代旅游業(yè)發(fā)展需要，具有較高的現(xiàn)代管理理論素養(yǎng)和系統(tǒng)的旅游管理專業(yè)知識，擁有人文素質、創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)精神和實踐能力，能在各類旅游相關企事業(yè)組織以及教育和科研機構等從事經(jīng)營、管理、策劃、服務等工作的應用型、復合型人才。

二、培養(yǎng)要求：本專業(yè)主要學習旅游管理方面的基本理論和基本知識，接受旅游經(jīng)營管理方面的基本訓練，掌握分析和解決旅游管理問題的基本能力。畢業(yè)生應獲得以下方面的知識和能力： 1. 掌握旅游管理學科的基本理論、基本知識； 2. 掌握科學的思維方法，具有運用旅游管理理論分析和解決問題的基本能力； 3. 了解國內外旅游業(yè)和現(xiàn)代服務業(yè)的發(fā)展動態(tài)和趨勢； 4. 熟悉我國旅游業(yè)發(fā)展的方針、政策和法規(guī)； 5. 掌握創(chuàng)業(yè)的基本原理和方法，具有較強的創(chuàng)新意識和能力； 6. 掌握文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的學習能力和實際工作能力； 7. 具備較高的外語水平和計算機應用能力。

三、主要課程：經(jīng)濟學、管理學、統(tǒng)計學、會計學、財務管理、市場營銷、旅游學概論、旅游商務英語、酒店管理概論、旅行社經(jīng)營與管理、旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅游心理學、現(xiàn)代服務業(yè)管理、旅游景區(qū)管理、旅游地理學等。