培養(yǎng)目標(biāo)： 培養(yǎng)德、智、體全面發(fā)展，系統(tǒng)掌握生物工程技術(shù)及其產(chǎn)業(yè)化的科學(xué)原理、實驗技術(shù)、工藝技術(shù)和工程設(shè)計等基礎(chǔ)理論、基本技能，具有創(chuàng)新精神與創(chuàng)新能力，能在生物技術(shù)與生物工程領(lǐng)域從事設(shè)計、生產(chǎn)、管理和新技術(shù)研究、新產(chǎn)品開發(fā)的工程技術(shù)人才。

主要課程： 普通生物學(xué)、分析化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)、微生物學(xué)、化工原理、生化工程、生物工藝學(xué)、生物工程設(shè)備、分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、基因工程、細(xì)胞工程、酶工程、發(fā)酵工程、儀器分析、天然藥物化學(xué)、藥物分析等主干課程及課程設(shè)計、生產(chǎn)實習(xí)、專業(yè)調(diào)研、畢業(yè)設(shè)計等相關(guān)實踐教學(xué)環(huán)節(jié)。

修業(yè)年限及授予學(xué)位： 四年，修滿學(xué)分授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。

就業(yè)方向： 就業(yè)領(lǐng)域廣泛，適宜于醫(yī)藥、食品、環(huán)保、商檢等部門中生物產(chǎn)品的技術(shù)開發(fā)、工程設(shè)計、生產(chǎn)管理、產(chǎn)品性能檢測分析、產(chǎn)品銷售和售后服務(wù)等工作及相關(guān)部門的研究與教學(xué)工作。

本專業(yè)學(xué)生獲獎情況（省部級以上）： 本專業(yè)學(xué)生先后榮獲“挑戰(zhàn)杯”陜西省大學(xué)生課外學(xué)術(shù)科技作品競賽二等獎、三等獎,2015年首屆中國“互聯(lián)網(wǎng)+”創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽陜西賽區(qū)銀獎、2016年“建行杯”第二屆中國“互聯(lián)網(wǎng)+”大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)大賽陜西賽區(qū)銀獎等各級獲獎十余項。