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本科，學(xué)制四年，理科。培養(yǎng)具有化學(xué)、生物化工、發(fā)酵工程等方面的專業(yè)技術(shù)知識與基本技能，能在糧油加工、糧油化工、生物化工等領(lǐng)域內(nèi)從事糧油深加工等方面的工業(yè)生產(chǎn)、工藝與工程設(shè)計、科學(xué)研究、技術(shù)管理、品質(zhì)控制盒新產(chǎn)品開發(fā)的應(yīng)用型高級工程技術(shù)人才。
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