培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具有扎實的自然科學和人文社會科學基礎理論、計算機基礎、外語基礎、材料學基礎，具備寶石與首飾材料、現(xiàn)代寶石材料加工和檢測的基本理論，掌握珠寶首飾設計方法與加工工藝技術，具有珠寶首飾的鑒定與檢測能力，培養(yǎng)能夠從事寶石檢測與質量評價、寶石資源、寶石合成及優(yōu)化處理、寶石加工、珠寶商貿營銷管理與首飾設計制造的應用型高級專門人才。

主要課程：寶石地質學、結晶學與礦物學、晶體光學與巖石學、寶石學、無機材料科學基礎、寶石鑒定學、鉆石與鉆石分級、寶石加工工藝學、首飾設計與制造、珠寶市場營銷、珠寶首飾評估學、貴金屬首飾及其檢測、貴金屬材料與工藝、首飾佩戴與保養(yǎng)、寶石的合成與優(yōu)化處理、寶石專業(yè)英語、人工寶石優(yōu)化處理、玉雕工藝、企業(yè)會計、CAD程序設計等。

　　就業(yè)方向：學生畢業(yè)后主要面向珠寶公司、寶石加工廠、質量技術監(jiān)督局、海關商檢、典當拍賣公司等單位和部門從事與珠寶和材料工藝有關的商貿、鑒定、加工制作、質量監(jiān)督和檢驗、生產(chǎn)管理、科技開發(fā)等工作，也可以到專業(yè)學校、高等院校、寶石生產(chǎn)加工、科研部門從事珠寶首飾和材料工藝方面的教學和科研工作。