培養(yǎng)目標: 本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，具有較系統(tǒng)的化學及化工基礎理論，掌握化學及化工基本實驗技能，具有良好的科學精神，基礎扎實、知識面寬、有創(chuàng)新能力、能從事與化學及化工有關的科研開發(fā)、技術及管理的高素質(zhì)的應用型專門技術人才。

授予學位: 理學學士

主要課程: 無機化學、分析化學、有機化學、物理化學、結(jié)構(gòu)化學、儀器分析、化工原理、生物化學、工程數(shù)學、反應工程、化工工藝學、化工過程開發(fā)、精細化工概論、天然產(chǎn)物化學、工程制圖與CAD和基礎、專業(yè)實驗等。

專業(yè)特色: 本專業(yè)為國家級特色專業(yè)建設點、湖南省重點專業(yè)，擁有碩士學位授予權,其應用化學學科為湖南省“十二五”重點建設學科。本專業(yè)依托國家工程實踐教育中心、湖南省高校校企合作人才培養(yǎng)示范基地、湖南省高?；A課示范實驗室、湖南省重點實驗室、湖南省工程技術研究中心等平臺開展教學、科研工作。本專業(yè)充分利用岳陽石化產(chǎn)業(yè)的地域優(yōu)勢，注重產(chǎn)學研合作，并通過教學、科研平臺及本地企業(yè)的良好實踐教學條件，培養(yǎng)學生的工程素養(yǎng)和能力。

本專業(yè)擁有高級職稱教師12名，其中教授5名、博士9名、教育部“新世紀人才”支持計劃人選1名，省學科帶頭人1名。本專業(yè)教師長期致力于現(xiàn)代分離技術、精細化學品和功能材料化學等方面的科學研究工作。目前承“973”計劃、國家自然科學基金等項目12項、湖南省自然科學基金項目8項、其它省部級及橫向合作項目15項，近5年科研經(jīng)費超過800萬元，在國際、國內(nèi)各專業(yè)期刊上發(fā)表論文140余篇。

就業(yè)前景: 應用化學專業(yè)涉及面寬，就業(yè)面廣，社會需求巨大，近三年，就業(yè)率保持在98%以上。本專業(yè)畢業(yè)生25%左右考取相關領域的碩士研究生，繼續(xù)深造，其他大部分在化工、冶金、衛(wèi)生、輕工、儀器、環(huán)保、醫(yī)藥等企事業(yè)單位和行政部門，從事產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)管理、實驗室管理與維護、化學分析和經(jīng)營管理等工作。