培養(yǎng)目標(biāo)：本本專業(yè)培養(yǎng)德、智、體、美全面發(fā)展，掌握化學(xué)工程與工藝學(xué)科的基礎(chǔ)知識、原理、研究方法、專業(yè)技能和管理知識，具有從事化工產(chǎn)品和過程的研究與開發(fā)、化工裝置的設(shè)計與放大、化工生產(chǎn)的控制與管理能力，具有創(chuàng)新意識、創(chuàng)業(yè)精神和實踐能力的高素質(zhì)應(yīng)用型專門人才。

授予學(xué)位：工學(xué)學(xué)士

主要課程：無機及分析化學(xué)、有機化學(xué)、物理化學(xué)、分析化學(xué)、化工原理、化工工藝學(xué)、化工熱力學(xué)、化學(xué)反應(yīng)工程、化工分離工程、化工過程開發(fā)、化工設(shè)計、電子電工技術(shù)、化工儀表及控制、化工設(shè)備機械基礎(chǔ)、化學(xué)基礎(chǔ)實驗、化工專業(yè)實驗等。

專業(yè)特色：本專業(yè)依托國家級校外大學(xué)生實踐教育基地、湖南省校企合作人才培養(yǎng)示范基地、湖南省高校基礎(chǔ)課示范實驗室、湖南省重點實驗室、湖南省工程技術(shù)研究中心、湖南省高校產(chǎn)學(xué)研合作示范基地等平臺開展教學(xué)、科研工作。本專業(yè)利用岳陽石化產(chǎn)業(yè)發(fā)達的地域優(yōu)勢，注重產(chǎn)學(xué)研合作，注重通過教學(xué)、科研平臺及岳陽本地企業(yè)的良好實踐教學(xué)條件，培養(yǎng)學(xué)生的工程素養(yǎng)和能力。本專業(yè)學(xué)生受到科學(xué)研究和科技開發(fā)的思維與方法訓(xùn)練；具有較強的創(chuàng)新意識，獨立分析和解決問題能力以及較強的新產(chǎn)品研發(fā)能力；具備組織新產(chǎn)品生產(chǎn)、管理、評價的能力；具備解決化工生產(chǎn)過程環(huán)保問題，節(jié)能降耗問題，安全問題的能力。

本專業(yè)擁有高級職稱教師10名，其中教授6名、博士12名、教育部新世紀(jì)優(yōu)秀人才1名，省“121” 人才工程1名，省高校學(xué)科帶頭人1名。本專業(yè)教師長期致力于石油化工催化工藝、精細化工催化、催化材料等方面的科學(xué)研究工作，目前承擔(dān)國家自然科學(xué)基金項目5項、省自然科學(xué)基金項目4項、其它省部級及橫向合作項目12項，近3年科研經(jīng)費500余萬元，在國際、國內(nèi)各專業(yè)期刊上發(fā)表論文100余篇。

就業(yè)前景:本專業(yè)就業(yè)面廣，是教育部、湖南省教育廳公布的人才緊缺專業(yè)。學(xué)生可以在精細化工、石油化工、制藥、農(nóng)藥、生化、環(huán)保、資源、建材、輕紡、電子、農(nóng)材加工、冶金、化工貿(mào)易、技術(shù)監(jiān)督、消防安全、安全監(jiān)督等領(lǐng)域的企業(yè)、研究所、設(shè)計院和管理部門從事科學(xué)技術(shù)和管理工作。