培養(yǎng)目標：培養(yǎng)具有化學(xué)工程與工藝專業(yè)扎實的理論基礎(chǔ)與實踐技能，較寬國際視野，較強的工程實踐能力與創(chuàng)新意識，較高的人文與科技素養(yǎng)，具備在科技界、工業(yè)界、行業(yè)機構(gòu)及政府中承擔(dān)重要工作的能力，能在化工、石油、能源、生物、環(huán)境、資源、材料、輕工、醫(yī)藥、食品、冶金和軍工等部門從事技術(shù)開發(fā)、工程設(shè)計、科學(xué)研究、工廠操作與管理等方面工作的工程技術(shù)人才。

2020年春節(jié)前后我國新冠肺炎疫情爆發(fā)，口罩以及消殺產(chǎn)品短缺，背后突顯了化工產(chǎn)業(yè)對于中國的重要性！化學(xué)工業(yè)是一個極富創(chuàng)造性、挑戰(zhàn)性的重要工業(yè)領(lǐng)域，它具有技術(shù)密集、人才密集、資本密集的特征，特別是二十一世紀的化學(xué)工業(yè)在向“綠色化工”方向發(fā)展的同時，對知識的交叉滲透、產(chǎn)業(yè)的相互交融提出了更寬更深的要求，本專業(yè)就是為了適應(yīng)面向二十一世紀化學(xué)工業(yè)發(fā)展而設(shè)置的一個厚基礎(chǔ)、寬口徑、適應(yīng)性強的大專業(yè)。

本專業(yè)為國家一流本科專業(yè)建設(shè)點、國家級特色專業(yè)、國家級綜合改革試點專業(yè)，所依托學(xué)科為化學(xué)工程與技術(shù)一級學(xué)科，該學(xué)科為省級重點學(xué)科、河南省優(yōu)勢特色學(xué)科，其化學(xué)工藝二級學(xué)科是國家重點（培育）學(xué)科。并具有碩士、博士授權(quán)點和博士后流動站。本專業(yè)在2015年中國化學(xué)工程與工藝專業(yè)大學(xué)排行榜列為第10位。2011通過國家工程教育專業(yè)認證（有效期6年），2017年通過國際專業(yè)認證復(fù)評（有效期6年），專業(yè)設(shè)立60多年來積淀了深厚的辦學(xué)基礎(chǔ)，形成了完整的“本-碩-博”人才培養(yǎng)體系，成為專業(yè)特色鮮明、人才培養(yǎng)質(zhì)量高、社會聲譽好、需求持續(xù)旺盛的知名專業(yè)，是我國化工高等人才重要培養(yǎng)基地之一。

主要課程設(shè)置：高等數(shù)學(xué)、大學(xué)物理、無機化學(xué)、分析化學(xué)、有機化學(xué)、物理化學(xué)、大學(xué)英語、化工原理、化工設(shè)備設(shè)計基礎(chǔ)、化工熱力學(xué)、化學(xué)反應(yīng)工程和化學(xué)工藝學(xué)。

其中《化工原理》、《化工熱力學(xué)》、《化工設(shè)備設(shè)計基礎(chǔ)》為省級精品課程；《化工設(shè)備設(shè)計基礎(chǔ)》為省級一流線上線下混合課程和國家精品在線課程、《化工原理》與省級精品資源共享課，《物理化學(xué)》為校級精品課程。實踐環(huán)節(jié)有基礎(chǔ)課實驗、專業(yè)課實驗、認識實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)、社會實踐、課程設(shè)計、工藝設(shè)計、畢業(yè)設(shè)計（論文）等。

修業(yè)年限及授予學(xué)位：本專業(yè)學(xué)制4年，彈性修業(yè)年限3～6年，符合鄭州大學(xué)授予學(xué)士學(xué)位規(guī)定，授予工學(xué)學(xué)士學(xué)位。本專業(yè)具有碩士博士授權(quán)點。

就業(yè)前景：本專業(yè)考研錄取率在33%以上，畢業(yè)生一次就業(yè)率在97%以上，用人單位評價滿意率占98%以上?；瘜W(xué)工程與工藝專業(yè)堅持以人才培養(yǎng)為根本，注重提高學(xué)生的人文素養(yǎng)，營造良好學(xué)風(fēng)，加強培養(yǎng)學(xué)生組織管理能力、團隊精神和社會責(zé)任感；所培養(yǎng)的學(xué)生質(zhì)量高，具有較強的競爭力，受到了社會和業(yè)界的好評。就業(yè)領(lǐng)域以化工、醫(yī)藥、輕工為主，兼顧教育、材料、環(huán)保、能源等相關(guān)領(lǐng)域，主要從事工程設(shè)計、項目管理、科學(xué)研究、教育教學(xué)等行業(yè)。約三分之一的學(xué)生考取至清華大學(xué)、浙江大學(xué)、天津大學(xué)、華東理工大學(xué)、華南理工大學(xué)、大連理工大學(xué)、中國科學(xué)院大學(xué)、中科院過程工程研究所等國內(nèi)高水平大學(xué)和科研院所繼續(xù)深造。