本專業(yè)旨在培養(yǎng)掌握輕化工程及相關(guān)學(xué)科的基本理論、基礎(chǔ)知識和基本技能，具有工業(yè)生產(chǎn)、工業(yè)設(shè)計(jì)、科學(xué)研究、技術(shù)管理和新產(chǎn)品開發(fā)能力的高級技術(shù)人才。
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