本專業(yè)旨在培養(yǎng)適應(yīng)區(qū)域經(jīng)濟(jì)與社會(huì)發(fā)展需要，具備扎實(shí)的經(jīng)濟(jì)學(xué)、管理學(xué)等學(xué)科的知識(shí)和能力，系統(tǒng)掌握現(xiàn)代企業(yè)理論和經(jīng)營(yíng)業(yè)務(wù)操作方法，具有良好職業(yè)道德、創(chuàng)新精神和創(chuàng)業(yè)能力，德、智、體、美全面發(fā)展，主要能在生產(chǎn)制造和商業(yè)流通等領(lǐng)域從事經(jīng)營(yíng)管理與業(yè)務(wù)操作的應(yīng)用型高級(jí)專門人才。本專業(yè)要求修滿155學(xué)分，其分配為：通識(shí)教育課54學(xué)分（其中通識(shí)教育必修課48學(xué)分，通識(shí)教育選修課6學(xué)分）；學(xué)科共同課39學(xué)分，專業(yè)必修課17學(xué)分，專業(yè)選修課20學(xué)分（其中專業(yè)限選課12學(xué)分，專業(yè)任選課8學(xué)分），實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)25學(xué)分（其中創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育與素質(zhì)拓展項(xiàng)目3學(xué)分，講座2學(xué)分）。主要課程：政治經(jīng)濟(jì)學(xué)、微觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、宏觀經(jīng)濟(jì)學(xué)、財(cái)務(wù)管理學(xué)、貨幣金融學(xué)、管理學(xué)原理、組織行為學(xué)、企業(yè)戰(zhàn)略管理、管理運(yùn)籌學(xué)、生產(chǎn)運(yùn)作管理、六西格瑪管理、零售管理、質(zhì)量管理、現(xiàn)代資本運(yùn)營(yíng)、管理思想史等。

1、工商管理模擬實(shí)驗(yàn)

通過該實(shí)驗(yàn)，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)企業(yè)管理流程的認(rèn)識(shí)，提高學(xué)生的動(dòng)手能力，增強(qiáng)學(xué)生創(chuàng)新意識(shí)。

2、零售模擬實(shí)驗(yàn)

該實(shí)驗(yàn)旨在使學(xué)生系統(tǒng)了解零售企業(yè)的業(yè)務(wù)流程，將所學(xué)知識(shí)應(yīng)用到實(shí)踐中，提高學(xué)生實(shí)踐能力。

3、ERP沙盤模擬訓(xùn)練課程

要求學(xué)生將管理知識(shí)有機(jī)的通過課程模擬加以實(shí)現(xiàn)與體現(xiàn)，加強(qiáng)學(xué)生對(duì)企業(yè)資源計(jì)劃的深入了解。

4、畢業(yè)實(shí)習(xí)

通過實(shí)習(xí)，熟悉現(xiàn)代企業(yè)或組織的生產(chǎn)制造和商業(yè)流通經(jīng)營(yíng)管理活動(dòng)，并培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)際業(yè)務(wù)操作能力，為畢業(yè)后走上實(shí)際工作崗位作好準(zhǔn)備。實(shí)習(xí)結(jié)束后要求學(xué)生撰寫完成實(shí)習(xí)報(bào)告。