湖南商學院旅游管理專業(yè)(本科)創(chuàng)辦于1995年,是我省最早的重點建設(shè)專業(yè)和重點專業(yè),是省旅游行業(yè)培訓示范基地,也是我校的主體專業(yè)和特色專業(yè)。旅游管理專業(yè)自創(chuàng)建以來,發(fā)展勢態(tài)良好,成就輝煌:2007年“旅游管理人才培養(yǎng)與行業(yè)互動人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)”獲國家首批人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)項目;2011年獲國家財政部立項資助150萬元建設(shè)旅游綜合實踐教學基地,是湖南省旅游行業(yè)培訓示范點; 2015校級專業(yè)綜合改革試點項目立項;2016年與南沙大酒店合作申報旅游管理類專業(yè)校企合作創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)教育基地項目立項。目前正與愛爾蘭都柏林理工大學(DIT)合作辦學,開設(shè)2+2和3+1+1的國際合作教育項目。
培養(yǎng)目標:本專業(yè)培養(yǎng)適應(yīng)國家和區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展需要,具備經(jīng)濟學和管理學知識,掌握旅游管理專業(yè)的理論與方法,德、智、體、美全面發(fā)展,能在各類旅游相關(guān)企業(yè)、事業(yè)單位、政府部門及行業(yè)協(xié)會等從事旅游管理及服務(wù)工作的應(yīng)用型高級專門人才。
學制與學位:學校實行彈性學制,學制一般為4年。學生依據(jù)《湖南商學院普通全日制本科學生學籍管理規(guī)定》的要求可在3-6年內(nèi)完成學業(yè)。按規(guī)定要求完成學業(yè)者,授予管理學學士學位。
主要課程:旅游學概論、旅游消費者行為學、接待業(yè)管理、旅游目的地管理、旅游經(jīng)濟學、旅游信息管理與電子商務(wù)、旅游規(guī)劃與開發(fā)、旅游社會學、旅游政策與法規(guī)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、酒水文化與技能、旅游企業(yè)人力資源管理、旅游應(yīng)用英語、旅游景觀設(shè)計、商務(wù)禮儀等。
主要實踐教學環(huán)節(jié):包括旅行社和景區(qū)的認知實習、暑假社會調(diào)查、旅游專業(yè)綜合實習、畢業(yè)實習、畢業(yè)論文等環(huán)節(jié)。
特色和優(yōu)勢:①師資雄厚,教學水平較高?,F(xiàn)有專業(yè)教師12人,其中教授4人,副教授8人,講師2人,有博士學位教師5人。另外還聘請了行業(yè)內(nèi)有較高水平的客座教授十余名。②教學科研研項目較多、成果突出。本專業(yè)2007年獲國家級人才培養(yǎng)模式創(chuàng)新實驗區(qū)項目1項,2011年獲得國家財政部、教育部資助創(chuàng)建旅游綜合實驗室;創(chuàng)建湖南省校外優(yōu)秀實習教學基地2個;主持完成國家社科基金項目6項,省級課題及橫向課題近100項;出版專著、教材30余部;獲省部級教學、科研獎10余項;在《管理世界》、《旅游學刊》等重要報刊上發(fā)表論文數(shù)百篇。③實踐教學特色突出。校內(nèi)建有旅游綜合實驗室。通過校企深度互動,提升了學生的綜合素質(zhì)、動手能力、創(chuàng)新意識。近年來在全國“挑戰(zhàn)杯”的比賽、省大學生旅游旅游類專業(yè)綜合技能競賽、省大學生旅游學術(shù)論壇、校百篇論文大賽、?!叭锣l(xiāng)”社會調(diào)查等均獲得較高榮譽與較多獎項。④培養(yǎng)了大批優(yōu)秀學生。本專業(yè)實習生廣受歡迎,畢業(yè)生也供不應(yīng)求,學生得到企業(yè)的肯定,涌現(xiàn)一大批在國內(nèi)五星級酒店、旅行社和景區(qū)擔任中高層的管理人員??佳袑W生不斷增加,考研比例不斷上升。
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