本專業(yè)旨在培養(yǎng)具有寬厚基礎(chǔ)知識、卓越實(shí)踐能力、優(yōu)秀綜合素質(zhì)和國際視野的光電信息技術(shù)人才。開設(shè)的主要課程有：高等數(shù)學(xué)、電路分析、模擬電子技術(shù)、數(shù)字電子技術(shù)、微機(jī)原理、信號與線性系統(tǒng)、工程光學(xué)、信息光學(xué)、激光技術(shù)及應(yīng)用、光學(xué)測量、光電子技術(shù)及器件、光電顯示技術(shù)、光電成像原理及應(yīng)用、數(shù)字圖像處理、光學(xué)系統(tǒng)設(shè)計(jì)以及光纖通信等。本專業(yè)畢業(yè)生可到光通信、光電工程、光電子技術(shù)與器件、光電測控與傳感技術(shù)、信息顯示技術(shù)等領(lǐng)域的研究所和高等院校、公司，從事產(chǎn)品研究、技術(shù)開發(fā)、教學(xué)和管理等工作。光學(xué)學(xué)科是湖南省重點(diǎn)建設(shè)學(xué)科、“光電信息集成與光學(xué)制造技術(shù)實(shí)驗(yàn)室”是省級重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室，建設(shè)了省級“光電信息技術(shù)校企聯(lián)合人才培養(yǎng)示范基地”、省級“光電信息技術(shù)虛擬仿真實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心”，本專業(yè)師資力量雄厚，專業(yè)特色鮮明，實(shí)行“模塊教學(xué)，分類培養(yǎng)”的模式，對學(xué)生按照三種不同的類型（深造考研、創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)、就業(yè)）進(jìn)行針對性培養(yǎng)，構(gòu)建“平臺+模塊”的課程體系，以學(xué)生自主學(xué)習(xí)和創(chuàng)新意識培養(yǎng)為導(dǎo)向，突出理論與實(shí)踐相結(jié)合，注重學(xué)生知識、能力和素質(zhì)的協(xié)調(diào)發(fā)展。