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開設專業(yè)

食品科學與工程

四年本科(普通教育)

培養(yǎng)目標：培養(yǎng)在食品加工及相關領域從事生產、工程設計、生產管理、新產品開發(fā)等方面工作的高級應用型人才。授予學位：工學學士學位主要課程：生物化學、食品化學、微生物學、食品營養(yǎng)學、食品分析與檢驗、食品工程原理、食品機械與設備、食品工廠設計、食品工藝學原理、發(fā)酵食品工藝學、焙烤食品工藝學等。

湖南省邵陽市大祥區(qū)學院路

官方電話：0739-5432591,0739-5308781

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