業(yè)務(wù)培養(yǎng)目標：本專業(yè)培養(yǎng)具備生物學和園藝學的基本理論、基本知識和基本技能，能在農(nóng)業(yè)、商貿(mào)、園林管理等領(lǐng)域和部門從事與園藝科學有關(guān)的技術(shù)與設(shè)計、推廣與開發(fā)、經(jīng)營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術(shù)人才。

　　業(yè)務(wù)培養(yǎng)要求：本專業(yè)學生主要學習生物學和園藝學的基本理論和基本知識，受到園藝植物科研、生產(chǎn)、管理方面的基本訓練，具有園藝植物生產(chǎn)、技術(shù)開發(fā)和推廣、園藝企業(yè)經(jīng)營管理方面的基本能力。

　　畢業(yè)生應(yīng)獲得以下幾方面的知識和能力：

　　1．具備扎實的數(shù)學、物理、化學等基本理論知識；

　　2．掌握生物學和園藝學的基本理論、基本知識；

　　3．掌握園藝場(園)的規(guī)劃設(shè)計、園藝作物栽培、種質(zhì)資源保護、品種選育和良種繁育、病蟲草害防治、園藝產(chǎn)品商品化處理等方面技能；

　　4．熟悉農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)村工作和與園藝植物生產(chǎn)相關(guān)的有關(guān)方針、政策和法規(guī)；

　　5．具備農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的意識和基本知識，了解園藝生產(chǎn)和科學技術(shù)的科學前沿和發(fā)展趨勢；

　　6．掌握科技文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。

　　主干學科：園藝學

　　主要課程：植物學、植物生理與生物化學、應(yīng)用概率統(tǒng)計、遺傳學、土壤學、農(nóng)業(yè)生態(tài)學、園藝植物育種學、園藝植物栽培學、園藝植物病蟲害防治學、園藝產(chǎn)品貯藏加工及營銷學。

　　主要實踐性教學環(huán)節(jié)：包括教學實習、生產(chǎn)實習、課程設(shè)計、畢業(yè)論文(畢業(yè)設(shè)計)、科研訓練、生產(chǎn)勞動、社會實踐等，一般安排不少于30周。

　　修業(yè)年限：四年

　　授予學位：農(nóng)學學士