生物工程（本科，按“生物工程類”招生，一學(xué)年后分專業(yè)）
專業(yè)概述：本專業(yè)是我校兩個(gè)“卓越工程師計(jì)劃”試點(diǎn)專業(yè)之一。生物工程是當(dāng)代高科技的主要領(lǐng)域之一，是一門涉及基因工程、酶工程和發(fā)酵工程等多學(xué)科的工程技術(shù)學(xué)科。生物工程是以生物學(xué)的理論和技術(shù)為基礎(chǔ)，結(jié)合現(xiàn)代工程技術(shù)，運(yùn)用生物學(xué)技術(shù)，以生產(chǎn)大量有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的產(chǎn)物為研究目標(biāo)的一門新興技術(shù)。本專業(yè)經(jīng)過(guò)多年的教學(xué)研究、實(shí)踐，形成了公共基礎(chǔ)課、專業(yè)基礎(chǔ)課、專業(yè)核心課、專業(yè)拓展課及實(shí)踐課程相結(jié)合的課程體系，形成知識(shí)、能力、素質(zhì)并重的教育過(guò)程。安徽大學(xué)的生物工程專業(yè)于2003年開始招生，擁有安徽省微生物與生物催化工程技術(shù)研究中心和安徽省生態(tài)工程與生物技術(shù)重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室。經(jīng)過(guò)十幾年發(fā)展，已經(jīng)成為安徽省生物工程領(lǐng)域人才培養(yǎng)和科學(xué)研究的重要基地。
培養(yǎng)目標(biāo)：培養(yǎng)掌握生命科學(xué)和工程學(xué)科的基礎(chǔ)知識(shí)，掌握生物工程的科學(xué)原理、工藝技術(shù)過(guò)程，具有良好的科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)新精神，能從事生物工程及其相關(guān)領(lǐng)域工作的工程技術(shù)人才。
主要課程：生物化學(xué)、微生物學(xué)、化工原理、工程制圖、發(fā)酵工程、基因工程、細(xì)胞工程、電工電子學(xué)技術(shù)、生物技術(shù)制藥等。
就業(yè)去向：畢業(yè)生可在生物工程與工業(yè)生物技術(shù)領(lǐng)域的科研院所、醫(yī)藥、食品、化工、輕工等企事業(yè)單位內(nèi)從事制藥、環(huán)保、酶制劑、代謝產(chǎn)物等生物制品的研究與開發(fā)、項(xiàng)目設(shè)計(jì)、生產(chǎn)管理等工作，也可以考研或出國(guó)深造。
授予學(xué)位：工學(xué)學(xué)士