本專業(yè)培養(yǎng)理論基礎扎實、知識面寬、創(chuàng)新能力強，具備光學工程、光通信、圖像與信息處理方面基本理論和相關專業(yè)知識，培養(yǎng)具備光電信息科學與工程領域的基本理論、基本知識和專業(yè)技能，具有創(chuàng)新意識與創(chuàng)新能力的高級工程技術人才。

主要課程：電路理論、信號與系統(tǒng)、電子技術、數(shù)字信號處理、計算機網(wǎng)絡、物理光學和應用光學、光電信息物理基礎、信息光學與量子光學、光電檢測技術及系統(tǒng)、光學系統(tǒng)CAD、通信原理、激光原理及應用、光電傳感器應用技術、光纖技術、光電圖像處理等。

光電信息科學與工程為校級重點學科，是以光學、光電子、微電子等技術為基礎，以光信息的輻射、探測以及光電信息的轉換、存儲、處理等為主要內容的新興專業(yè)。學生畢業(yè)后可從事光電子、光通信、光電信息科學與工程、信息通信、互聯(lián)網(wǎng)、物聯(lián)網(wǎng)等領域產(chǎn)品設計與制造、科技開發(fā)與應用、運行管理等工作。